SHOW:
|
|
- or go back to the newest paste.
| 1 | 1000 г сахара | |
| 2 | 70 г воды | |
| 3 | Раствор лимонной кислоты 70 г для средней, 60г для жесткой, 80 г для мягкой | |
| 4 | Приготовление раствора: 500 мл воды + 20 г лимонной кислоты | |
| 5 | ||
| 6 | Смешать сахар, раствор и воду в кастрюле с толстым дном. Поставить на самый маленький огонь. Варить около 50 минут, периодически помешивая. Не давать кипеть. Итоговый расплав янтарного цвета, не липнет к рукам. | |
| 7 | ||
| 8 | Вари среднюю для начала |
