Write

private void writeFile()
{
    System.IO.FileInfo fi;
    System.IO.StreamWriter sw;
    System.IO.StreamReader sr;
    List<string> lines = new List<string>();

    try
    {
        fi = new System.IO.FileInfo(textBox3.Text);
    }
    catch
    {
        MessageBox.Show("Путь имеет неверный формат.", "Ошибка", MessageBoxButtons.OK, MessageBoxIcon.Error);
        return;
    }

    if(!textBox3.Text.StartsWith(Application.StartupPath) &&
        MessageBox.Show("Файл не находится в папке приложения, продолжить?", "Предупреждение", MessageBoxButtons.YesNo, MessageBoxIcon.Warning) == DialogResult.No)
    {
        return;
    }

    if(fi.Exists)
    {
        sr = new System.IO.StreamReader(textBox3.Text, Encoding.GetEncoding(1251));
        lines = sr.ReadToEnd().Split(new[] { "\r\n", "\r", "\n" }, StringSplitOptions.RemoveEmptyEntries).ToList();
        sr.Close();
    }

    sw = fi.CreateText();
    double temp = Convert.ToDouble(textBox1.Text);
    DateTime date = monthCalendar1.SelectionStart;

    while(monthCalendar1.SelectionEnd >= date)
    {
        int cloneIndex = lines.FindIndex(v => v.StartsWith(date.ToString("d")));

        if(cloneIndex > -1)
        {
            if(MessageBox.Show("Запись на дату " + date.ToString("d") + " уже существует.\nЗаменить?", "Совданение", MessageBoxButtons.YesNo, MessageBoxIcon.Question) == DialogResult.Yes)
            {
                lines.RemoveAt(cloneIndex);
            }
            else
            {
                continue;
            }
        }

        lines.Add(date.ToString("d")+" "+temp.ToString("N"));
        date = date.AddDays(1);
    }

    foreach(string line in lines)
    {
        sw.WriteLine(line);
    }
    sw.Close();
    textBox1.Text = "";
    readFile();
}