/usr/share/webpanel/src/Dmcl/AppBundle/Utils/Command.php

En estas lineas   $command = "/usr/share/webpanel/libs/ffmpeg/ffmpeg  ............ que hay 3 que estan aproximandamente en la 281, y otras 3 en la 302 ....

De antemano cojerias el valos del Timeshiff y harias algo como lo sigte:
if $value = 0
$timeshift = ""
else
$timeshift = "-itsoffset " $value

y luego eso lo agregarias en los 6 comandos que aparecen antes del -i, o sea, quedaria algo como:
 $command = "/usr/share/webpanel/libs/ffmpeg/ffmpeg  -loop 1  -i \"$logo\" $re $init $rtsp $timeshift -i \"$_sourceStream\" -r 30 -b:v 2500k $audioMap -acodec $audioCodec[$audio_codec]  -ab 384k $output \"$_outputurl\"";

dime si me copias?