[PHP][HTML] Créer un formulaire. MODE PHP

<?php
    if(isset($_POST) && isset($_POST['nom']) && isset($_POST['prenom']) && isset($_POST['mail']) && isset($_POST['sjt']) && isset($_POST['message'])) {
        extract($_POST);
        if(!empty($nom) && !empty($prenom) && !empty($mail) && !empty($sjt) && !empty($message)) {
            $message=str_replace("\'", "'", $message);
            $destinataire="[email protected]";//VOTRE EMAIL
            $sujet="Formulaire de contact";
            $msg="Une question est arrive \n
            Nom : $nom \n
            Prenom : $prenom \n
            Email : $mail \n
            Sujet du mail : $sjt \n
            Message : $message";
            $entete="From : $nom \n Reply-To: $mail";
            mail($destinataire, $sujet, $msg, $entete);
            echo "Votre message a bien été envoyer";
        }
        else {
            echo "Vous n'avez pas remplie tout les champs";
        }
    }
?>