enum Action
{
    //Абстрактный метод, каждый инстанс Enum обязан будет его реализовать
    public abstract double calc(double a, double b);

    ADD //Далее анонимный класс, типа Action
    {
        @Override
        public double calc(double a, double b)
        {
            return a + b;
        }
    },

    SUB
    {
        @Override
        public double calc(double a, double b)
        {
            return a - b;
        }
    }
}
//============================
//Теперь в коде ты можешь сделать вот так

Action action = getActionBySomeLogic();
double res = action.calc(a, b);

//И тебе абсолютно плевать, какой это экшен.