holygwear

กาแฟดำส่น้ำตาล ลดเสี่ยงการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ หลอดเลือดและมะเร็ง ได้ กาแฟดำจะอุดมไปด้วยโฟลิฟีนอลที่เป็นสารช่วยต้านอนุมูลอิสระ โดยการดื่มกาแฟจะมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยกับอัตราการเกิดพังผืดในตับลดลงถึง 35% ซึ่งจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคตับแข็งได้ ผลจากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟ 3 แก้ว/วัน มีความเสี่ยงในการเกิดไขมันพอกตับได้น้อยกว่าการดื่มกาแฟ 2 แก้ว/วัน ดังนั้นการดื่มกาแฟเป็นประจำจะมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยที่เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงต่อไขมันพอกตับ แต่ยังต้องศึกษาปัจจัยอื่นๆทางระบาดวิทยาเพิ่มเติม