namespace TesteData
{
  class Program
   {
    static void Main(string[] args)
    {
        var dataAtual = DateTime.Now.Date; // dataAtual 13/09/17
        var qtdDias = 5;

        //Como fazer essa dataAtual 13/09/17 - qtdDias = 08/09/17
        //dataAtual = 08/09/17
      }
    }
}