<tbody>
    <aura:iteration var="objLIW" items="{!v.lstLIWrapper}" indexVar="productId">
        <tr>
                <td><ui:inputText class="slds-input" value="{!objLIW.lineItem.Quantity__c}" maxlength="3" /></td>
                    <td><ui:outputCurrency value="{!objLIW.lineItem.Price_Each__c}"/></td>
                    <td><ui:outputText value="{!objLIW.product.Name}"/></td>
            </tr>
    </aura:iteration>
</tbody>

<td><ui:inputText class="slds-input" value="{!objLIW.lineItem.Quantity__c}" maxlength="3" updateOn="change"/></td>