<p:submenu label="Par type">
   <p:menuitem value="Idée Simple" action="#{ideeBean.getAllIdeeByType()}"  />
    <p:menuitem value="Idée d’amélioration"  />
    <p:menuitem value="Idée de résolution de problème"  />
 </p:submenu>

public String getAllIdeeByType(){
   ideesc= ideeService.getAllIdeeByType("Idée Simple");
   return"/pages/ideepar.xhtml";
}

<center>

                    <h:form>
                        <p:megaMenu orientation="horizontal" style="margin-top:10px">
                            <p:submenu label="Idee" icon="ui-icon-pencil">

                                <p:column>
                                    <p:submenu label="Par type">

                                        <p:menuitem value="Idée Simple"
                                            action="#{ideeBean.getAllIdeeByType}" />
                                        <p:menuitem value="Idée d’amélioration" />
                                        <p:menuitem value="Idée de résolution de problème" />
                                    </p:submenu>
                                </p:column>
                            </p:submenu>
</p:megaMenu>
                    </h:form>
                </center>