import Sample;　//その他必要なクラスをimport済

//--メインメソッド内--
List<Sample> samples　//へデータベースの全レコードを格納済
String keyword　//へ特定の文字列を格納済

samples = keyList(samples, keyword);

//--メインメソッドのブロック外に目的のメソッドを記述--
public List<Sample> keyList(List<Sample> list, String keyword) {
    List<Sample> newList = list;
    for(Sample sample : list) {
        if (sample.指定のgetter().contains(keyword)) {
            newList.remove(sample);
        }
    }
    return newList;
}

for(Sample sample : list) {
        ...
            newList.remove(sample);
    }
}

List<Sample> newList = list;

List<Sample> newList = new ArrayList<>(list);

List<Sample> newList = new ArrayList<>(list);
newList.removeIf(sample -> sample.指定のgetter().contains(keyword));
return newList;

List<Sample> newList = new ArrayList<>(list);
Iterator<Sample> ite = newList.iterator();
while (ite.hasNext()) {
    Sample sample = ite.next();
    if (sample.指定のgetter().contains(keyword)) {
        ite.remove();
    }
}
return newList;