\documentclass{article}
\usepackage[cp1250]{inputenc}
\usepackage{polski}
\usepackage{multirow}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{tabularx}
\usepackage[top=2cm, bottom=1.5cm, left=2cm, right=2cm]{geometry}

\begin{document}
\pagestyle{empty}

\begin{minipage}{110mm}
\LARGE{\textbf{Paulina Brzozowska}}\normalsize

\vspace{1cm}
\begin{tabular}{ll }
\textbf{Telefon:} &  659689405\\
\textbf{E-mail:} & paulina.brzozowska.mail@gmail.com\\
\textbf{Data urodzenia:}&26.04.1996\\
\textbf{Adres zamieszkania:}&Wrocław  \\
\end{tabular}
\end{minipage}
\begin{minipage}{40mm}
\begin{flushright}\includegraphics[width=1\textwidth]{zdjecie.eps}
\end{flushright}
\end{minipage}

\vspace{.5cm}
\begin{tabularx}{\textwidth}{rl}
{\large\textbf{EDUKACJA}\normalsize}
\\ \hline \\
2015 -- obecnie&\textbf{Politechnika Wrocławska}\\&Studia stacjonarne I-go~stopnia kierunek Matematyka Stosowana\\
& \\
2012 -- 2015&\textbf{IX Liceum Ogólnokształcące im. Piotra Skargi we~Wrocławiu}\\&Profil matematyczno-fizyczno-geograficzny\\[5pt]
\end{tabularx}

\vspace{.5cm}
\begin{tabularx}{\textwidth}{rl}
{\large\textbf{DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE}\normalsize}
\\ \hline \\
05 -- 08. 2018&\textbf{Biuro Rachunkowe A-Z Rachunki}\\&Praktykant w dziale kadr i płac\\
& \\
01 -- 04. 2018 &{\textbf{Adidas Outlet Store Wrocław}}\\& Shop assistant\\[5pt]
\end{tabularx}

\vspace{.5cm}
\begin{tabularx}{\textwidth}{rl}
{\large{\textbf{JĘZYKI OBCE}}} \\ \hline \\
Język angielski& Poziom średnio-zaawansowany \\
Język hiszpański& Poziom podstawowy \\
Język niemiecki&Poziom podstawowy \\
\end{tabularx}


\vspace{.5cm}
\begin{tabularx}{\textwidth}{rl}
{\large{\textbf{UMIEJĘTNOŚCI}}}
\\ \hline \\
\end{tabularx}
\begin{itemize}
\item Odpowiedzialność i  umiejętność pracy w grupie
\item Punktualność w wykonywaniu powierzonych zadań
\item Umiejętność organizacji i komunikacji
\item Prawo jazdy kat. B
\end{itemize}

\vspace{.5cm}
\begin{tabularx}{\textwidth}{rl}
{\large{\textbf{ZAINTERESOWANIA}}} \\ \hline
\end{tabularx}
\begin{itemize}
\item Podróże
\item Narciarstwo rekreacyjne
\end{itemize}


%
\vspace{0.5cm}
\footnotesize
\textit{Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. 2016 r. poz. 922). }

\end{document}