Tienes un cuerpo normal, lo bueno es que estás delgado, yo empezaría a ir al gym haciendo ejercicios que impliquen ejercitar un poco todo el cuerpo o al menos parte de él, más que nada porque si hace tiempo que no haces ejercicio así podrás ir calentando ese musculo para después ponerte a ejercitar algo de resistencia y despuess pasar a ejercicios de fuerza, para la comida de momento tampoco hace falta preocuparse demasiado, arroz, pasta integral, atún, salmon, Nueces, lentejas, garbanzos, carnes magras, alguna tortilla francesa, pan de espeta o centeno etc...