if (temp_c >= 1200)
{
  Colour = "White";
}
if (temp_c >= 1100 && temp_c < 1200)
{
  Colour = "Light Yellow";
}
if (temp_c >= 1050 && temp_c < 1100)
{
  Colour = "Yellow";
}
if (temp_c >= 980 && temp_c < 1050)
{
  Colour = "Light Orange";
}

if (temp_c >= 930 && temp_c < 980)
{
  Colour = "Orange";
}

if (temp_c >= 870 && temp_c < 930)
{
  Colour = "Light Red";
}

if (temp_c >= 810 && temp_c < 870)
{
  Colour = "Light Cherry";
}

if (temp_c >= 760 && temp_c < 810)
{
  Colour = "Cherry";
}

if (temp_c >= 700 && temp_c < 760)
{
  Colour = "Dark Cherry";
}

if (temp_c >= 650 && temp_c < 700)
{
  Colour = "Blood Red";
}

if (temp_c >= 600 && temp_c < 650)
{
  Colour = "Brown Red";
}
if (temp_c < 600)
{
  Colour = "--";
}