public class RealmHelper  {
    private Realm realm;
    // методы для работы с БД
}

interface IRealmHelper {
    Data loadData();
}

class RealmHelper implements IRealmHelper  {
    public Data loadData() {
        //реализация
    }
}

interface IDataManager {
    Data loadData();
}

class DataManager implements IDataManager {

    private IRealmHelper realmHelper;

    DataManager(IRealmHelper realmHelper) {
        this.realmHelper = realmHelper;
    }

    public Data loadData() {
        //Дополнительно обычно в этом месте запрос делается асинхронным, если это необходимо, например с помощью `RxAndroid`.
        return realmHelper.loadData()
    }
}