La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita.
Se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponia es muy antigua. Hubo civilizaciones enteras que la usaron como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México.

Las grandes ventajas de la hidroponía:
•	Reducción de costos de producción en forma considerable.
•	No se depende de los fenómenos meteorológicos.
•	Permite producir cosechas fuera de estación (temporada).
•	Se requiere mucho menor espacio y capital para una mayor producción.
•	Increíble ahorro de agua, pues se recicla.
•	Ahorro de fertilizantes e insecticidas.
•	No se usa maquinaria agrícola (tractores, rastras, etc.).
•	Mayor limpieza e higiene en el manejo del cultivo, desde la siembra hasta la cosecha.
•	Cultivo libre de parásitos, bacterias, hongos y contaminación.
•	Rápida recuperación de la inversión.
•	Mayor precocidad de los cultivos.
•	Posibilidad de automatización casi completa.
•	Ayuda a eliminar parte de la contaminación.
•	No provoca los riesgos de erosión que se presentan en la tierra.
•	Soluciona el problema de producción en zonas áridas o frías.
•	Se puede cultivar en ciudades.
•	Se obtiene uniformidad en los cultivos.
•	Permite ofrecer mejores precios en el mercado.
•	Nos faculta para contribuir a la solución del problema de la conservación de los recursos.
•	Es una técnica adaptable a tus conocimientos, espacios y recursos.
•	No se abona con materia orgánica.
•	Se utilizan nutrientes naturales y limpios.
•	Se puede cultivar en aquellos lugares donde la agricultura normal es difícil o casi imposible.