# compras_controller.rb - linha 65:
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# Você pode fazer assim, definindo no model de compra:
# attr_formatted :valor
compra = Compra.new(
  :data_vencimento => params[:data_vencimento], :valor_text => params[:valor],
  :comprador_id => params[:comprador_id], :peso => params[:peso_medio], :era => params[:era_media]
)

# ou então assim:
valor = params[:valor].gsub(/[^\d\.,\-\+]/,'').gsub('.','').gsub(',','.')
compra = Compra.new(
  :data_vencimento => params[:data_vencimento], :valor => valor,
  :comprador_id => params[:comprador_id], :peso => params[:peso_medio], :era => params[:era_media]
)