Kandungan dalam Teh
-Tanin (Katekin) Membuat teh hijau memiliki sifat antioksidan dan antibakteri, dan detoxicants.

-Kafein
memberi unsur pahit sebagai stimulan dan menghilangkan stres.

-Vitamin B
Teh hijau mengandung B1, B2, niasin, dan asam pantotenat. Membantu metabolisme karbohidrat, mempromosikan sekresi cairan pencernaan dan melindungi membran mukosa.

-Vitamin C
Mencegah pembentukan melanin, menghambat oksidasi, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

-Vitamin E
Tokoferol (lebih dikenal sebagai Vitamin E) memiliki sifat anti-penuaan.

-Theanine
Semakin baik teh, semakin banyak theanine yang dikandungnya.

-Pigmen tumbuhan Teh hijau mengandung klorofil hijau dan senyawa flavon kuning.

-Alkalinitas
Teh hijau mengandung kalium, kalsium, seng, nikel, dan molibdenum.

-Saponin
Memiliki sifat anti-inflamasi.