Split

using System;

namespace ConsoleApp
{
    internal class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            string message = "Привет! Как дела?";
            char splitSymbol = ' ';

            Console.WriteLine($"Неразделенное сообщение: {message}\nРазделенное сообщение:");
            string[] array = message.Split(splitSymbol);

            foreach (string word in array)
            {
                Console.WriteLine(word);
            }
        }
    }
}