// microtime() pega o tempo em microssegundos, time() pegaria em segundos, o que um código roda muitas vezes em segundos.
$comeco = microtime(); /// no inicio do código
$final = microtime(); /// no final do código

O cálculo é simples, pega o final e subtrai pelo começo.

$result = ($final - $comeco);

echo "Levou: ".$result." microssegundos para executar seu código.";