#define _CRT_SECURE_NO_WARNINGS

#include <iostream>
#include <Windows.h> // нужна для работы SetConsole

using namespace std;

void DelChar(char* str, char ch) {
    char* temp = new char[strlen(str) + 1];
    int count = 0;
    for (int i = 0; i <= strlen(str); i++) {
        if (str[i] != ch) {
            temp[count++] = str[i];
        }
    }
    strcpy(str, temp);
}

int main() {

    SetConsoleCP(1251); // установка кодировки 1251 в поток ввода
    SetConsoleOutputCP(1251); // установка кодировки 1251 в поток вывода (то же, что setlocale)

    char line[40];
    char ch;

    cout << "Введите строку: ";
    gets_s(line);
    cout << "Введите символ: ";
    cin >> ch;
    DelChar(line, ch);
    cout << line << endl;

}