$tab_fruits = $var->snake_user("fruits");
if( is_string($tab_fruits) ) die("<a href='{$tab_fruits}'>Auroriser l'accès au flux snake_user</a>");
elseif( ! is_array($tab_fruits) ) die('Euhh, caisse qui se passent...');
else
{
    //C'est bon, ici $tab_fruits contiens bien des données de jeux
    $score_snake = count($tab_fruits['fruits_per_level'][5]);
}