Vaelg en opskrift (1-7) for at vise detaljer om den.
1

Koteletter i fad
Tid: 45
Ingredienser:
smoer
svinekotelet
friskkvaernet peber
hakkede tomater
champignoner
zittauerloeg
kalkunbacon
hvidloeg
hvedemel
madlavningsfloede
groft salt
cayennepeber

Fremangsmaade:

Groentsagspaella
Tid: 60
Ingredienser:
svampe
gulerod
loeg
hvidloeg
peberfrugt
frisk persille
citron
flaaede tomater
aerter eller edamameboenner
majs
risottoris
groentsagsbouillon
soyasauce
olie
roersukker
eddike
roeget paprika
soed paprika
sort peber
gurkemeje
soyasauce
sukker
salt

Fremangsmaade:
- Bland ingredienserne til marinaden sammen i en skaal og stil den til side

Koteletter i fad
Tid: 45
Ingredienser:
- 20.00 g smoer
- 500.00 g svinekotelet
- 2.00 tsk friskkvaernet peber
- 400.00 g hakkede tomater
- 120.00 g champignoner
- 75.00 g zittauerloeg
- 30.00 g kalkunbacon
- 2.00 stk hvidloeg
- 1.00 spsk hvedemel

Butter chicken
Tid: 45
Ingredienser:
- 100.00 g yoghurt naturel
- 2.00 tsk chiliflager
- 1.00 tsk kardemomme
- 0.50 tsk nellike
- 2.00 tsk garam masala
- 2.00 tsk spidskommen
- 2.00 fed hvidloeg
- 1.00 spsk ingefeer
- 1.00 tsk gurkemeje
- 1.00 ds tomater
- 500.00 g kyllingbryst
- 50.00 g smoer
- 2.00 spsk olivenolie
- 1.00 stk loeg
- 0.50 dl piskefloede
- 1.00 tsk salt
- 1.00 tsk peber

Fremangsmaade:
- Bland yoghurt, chili, nellike, spidskommen, kardemomme, gurkemeje, ingefeer, garam masala, hvidloeg, og daesetomater sammen til en lind sauce, som haeldes over i kyllingestykker
- Lad kyllingen treakke i minimum 30 minutter i koeleskabet og meget gerne laengere tid
- Smelt smoer og olie i en pande
- Sauter laenge til de bliver bloede og blanke
- Tilsaet kylling, sauce og floede
- Lad det simre ved lav varme i 30-35 minutter, eller til kyllingen er m°r og smag til med lidt salt og peber
- Server med indisk salat, naanbroed, kogte ris og koriander i rigelige maengderfdsjkfdsjklfdsjklfdsjklfdsjkl