vh.conf для mysite.lc в каталоге C:\www\mysite.lc\conf\
<VirtualHost *:80>
   # Основное название сайта
   ServerName mysite.lc

   # Дополнительные названия сайиа
   # *.mysite.lc - доступны все поддомены для mysite.lc
   ServerAlias *.mysite.lc

   DocumentRoot "c:/www/mysite.lc/public"
   ServerAdmin webmaster@mysite.lc

   # Пути к логам сайта
   ErrorLog "c:/www/mysite.lc/log/error.log"
   CustomLog "c:/www/mysite.lc/log/access.log" combined

   # Настройки директории сайта
   <Directory "c:/www/mysite.lc/public">
     Order allow,deny
     Allow from all
   </Directory>

 </VirtualHost>
vh.conf для phpmyadmin.lc в каталоге C:\www\phpmyadmin.lc\conf\
<VirtualHost *:80>
   ServerName phpmyadmin.lc
   ServerAlias *.phpmyadmin.lc
   DocumentRoot "c:/www/phpmyadmin.lc/public"
   ServerAdmin webmaster@phpmyadmin.lc
   ErrorLog "c:/www/phpmyadmin.lc/log/error.log"
   CustomLog "c:/www/phpmyadmin.lc/log/access.log" combined
   <Directory "c:/www/phpmyadmin.lc/public">
     Order allow,deny
     Allow from all
   </Directory>
 </VirtualHost>

В httpd.conf, с самого низа, запускаем виртуальные хосты и подгружаем конфигурационный файл vh.conf для каждого сайта:
Настройка виртуальных хостов в httpd.conf
# Подключение виртуальных хостов
 NameVirtualHost *:80

 # Загрузка настроечных файлов для каждого сайта
 Include "c:/www/mysite.lc/conf/vh.conf"
 Include "c:/www/phpmyadmin.lc/conf/vh.conf"