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- ”悠姬对之前喝倒彩的人做着鬼脸。
- 创真更是凝重的问道:“悠姬,你确定之前阿星没有演练过这道菜吗?”
- “恩?当然没有,他从头到尾只向我要了一只‘极星鸭’……”悠姬说道
- 悠姬说着也意识到了,这也就是说,刘昴星在很久没有碰过鸭子、也没有进行过练习的情况下,就做到了这一步!
- 这需要之前料理过多少只鸭子,才会有这种犹如本能的技艺?
- 冈本评委更是又发现了什么,连忙说道:“不只是均匀那么简单!你们看看自己的盘子里,鸭肉是不是分成三列?每一列都是11片鸭肉……”
- 藏木和尾藤也连忙看向了自己面前的鸭肉,震惊道:“没、没错!”
- 料理分盘精细并不稀奇,但是在一分钟之内,即完成了切片,又分盘的如此精细,就令人咋舌了!
- “我去年吃过一次正宗的北京烤鸭,讲究将一只烤鸭片成108片,而你的不死鸟蛋,则是讲究片成九十九片吗?”尾藤说道。
- “不,我也是片成108片了……”刘昴星说着又取出了一个小碟,里面只有摆成梅花形状的九片鸭肉,每部分各一片,之后将鸭肉递到了水户郁魅身前。
- “做什么?”水户郁魅说话时,双眼一直盯着刘昴星手中小碟。
- “你的那份,尝尝看吧!”刘昴星微笑着说道。
- 水户郁魅很想拒绝,但还是本能的接了过来……
- 当然,场下的观众依旧有些在酸酸的说道:“哼!不过是刀功好而已,有什么用?跳梁小丑!”
- “没错,他根本不懂水禽肉的特性!居然用那种闷住加热的方式,肯定腥的难以入口!”
- “呵呵,而且评委们现在也已经是饱腹状态了吧?”
- 显然他们酸气,没有影响评委们的食欲,只见三名评委手中的叉子不停的在动,一片、一片的鸭肉,不断塞入口中……
- 一点也不像是在吃腥气很重的鸭子,更不像是之前已经吃了一人份的牛排的样子!
- 水户郁魅震惊的看着三名评委,在第一片鸭肉入口之后,甚至连点评都没有,马上开始接二连三往嘴里送肉片……
- “怎么会……明明这种厚度,是展现不出‘肉料理’的饱满的口感,难以带给人满足感的才对!”作为“肉料理”达人的郁魅不敢置信的嘀咕道
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