$(document).ready(function(){
		$('#emailfield').click(function() {
		    if ($(this).val() == 'Your Email') {
		        $(this).data('original', $(this).val()).val('');
		    }
		});

		$('#emailfield').blur(function() {
		    if ($(this).val() == '') {
		        $(this).val($(this).data('original'));
		    }
		});
		});