HTML
<form role="form" method="post" id="contact-form" action="php/contact.php">
        <div class="col-md-7 lightGreyBg">
          <div class="messages"  role="alert"></div>

          <div class="controls">

            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <label for="firstname" class="formLabel"><i class="fa fa-user"></i></label>
              <input type="text" class="formInput" name="name" placeholder="Nombre y Apellido" tabindex="1" required>
            <div class="help-block with-errors"></div>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <label for="email" class="formLabel"><i class="fa fa-envelope-o"></i></label>
              <input type="email" class="formInput" name="mail" placeholder="Email" tabindex="2" required>
            <div class="help-block with-errors"></div>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <label for="phone" class="formLabel"><i class="fa fa-phone"></i></label>
              <input type="tel" class="formInput" name="phone" placeholder="Teléfono" tabindex="3" required>
            <div class="help-block with-errors"></div>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <label for="city" class="formLabel"><i class="fa fa-globe"></i></label>
              <input type="text" class="formInput" name="city" placeholder="Localidad" tabindex="4" required>
            <div class="help-block with-errors"></div>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <label class="formLabel" for="area"><i class="fa fa-caret-down"></i></label>
              <select class="formInput" name="area" tabindex="5" required>
                <option value="">Seleccione un destinatario</option>
                <option value="admin">Administración</option>
                <option value="venta">Ventas</option>
                <option value="posventa">Posventa</option>
                <option value="repuestos">Repuestos</option>
              </select>
              <div class="help-block with-errors"></div>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group formBox whiteBg">
              <textarea class="formInput"placeholder="Mensaje" tabindex="8" rows="5" name="comment"></textarea>
            </div>
            <div class="col-md-5 form-group paddingT25">
              <button type="submit" id="form-submit" class="btn btn-default" tabindex="10" style="float:right;"> Enviar</button>
            </div>
          </div>
        </div>
      </form>

$(function () {

// init the validator
// validator files are included in the download package
// otherwise download from http://1000hz.github.io/bootstrap-validator

$('#contact-form').validator();


// when the form is submitted
$('#contact-form').on('submit', function (e) {

    // if the validator does not prevent form submit
    if (!e.isDefaultPrevented()) {
        var url = "php/contact.php";

        // POST values in the background the the script URL
        $.ajax({
            type: "POST",
            url: url,
            data: $(this).serialize(),
            success: function (data)
            {
                // data = JSON object that contact.php returns

                // we recieve the type of the message: success x danger and apply it to the
                var messageAlert = 'alert-' + data.type;
                var messageText = data.message;

                // let's compose Bootstrap alert box HTML
                var alertBox = '<div class="alert ' + messageAlert + ' alert-dismissable"><button type="button" class="close" data-dismiss="alert" aria-hidden="true">&times;</button>' + messageText + '</div>';

                // If we have messageAlert and messageText
                if (messageAlert && messageText) {
                    // inject the alert to .messages div in our form
                    $('#contact-form').find('.messages').html(alertBox);
                    // empty the form
                    $('#contact-form')[0].reset();
                }
            }
        });
        return false;
    }
})
});

<?php
/**
 * @version 1.0
 */

require("class.phpmailer.php");
require("class.smtp.php");

// form field names and their translations.
// array variable name => Text to appear in the email
$fields = array('area' => 'Destinatario', 'name' => 'Nombre', 'phone' => 'Teléfono', 'mail' => 'Email', 'city' => 'Ciudad', 'comment' => 'Mensaje');

// message that will be displayed when everything is OK :)
$okMessage = 'La consulta se envió correctamente. Nos pondremos en contacto contigo a la brevedad, muchas gracias.';

// If something goes wrong, we will display this message.
$errorMessage = 'Se ha producido un error al enviar la consulta. Por favor intentalo de nuevo más tarde. Muchas gracias.';


// Datos de la cuenta de correo utilizada para enviar vía SMTP
$smtpHost = "account@host.com";  // Dominio alternativo brindado en el email de alta
$smtpUsuario = "info@user.com";  // Mi cuenta de correo
$smtpClave = "Passwor";  // Mi contraseña

// Email donde se enviaran los datos cargados en el formulario de contacto
$emailDestino = "example@gmail.com";

$mail = new PHPMailer();
$mail->IsSMTP();
$mail->SMTPAuth = true;
$mail->Port = 587;
$mail->IsHTML(true);
$mail->CharSet = "utf-8";

$mail->Host = $smtpHost;
$mail->Username = $smtpUsuario;
$mail->Password = $smtpClave;
try
{

    if(count($_POST) == 0) throw new Exception('Form is empty');
// Valores enviados desde el formulario

$nombre = $_POST["name"];
$email = $_POST["mail"];
$mensaje = $_POST["comment"];
$emailText = "Haz recibido una nueva consultan=============================n";

    foreach ($_POST as $key => $value) {
        // If the field exists in the $fields array, include it in the email
        if (isset($fields[$key])) {
            $emailText .= "$fields[$key]: $valuen";
        }
    }

$mail->From = $smtpUsuario; // Email desde donde envío el correo.
$mail->FromName = $nombre;
$mail->AddAddress($emailDestino); // Esta es la dirección a donde enviamos los datos del formulario
$mail->AddReplyTo($email); // Esto es para que al recibir el correo y poner Responder, lo haga a la cuenta del visitante.
$mail->Subject = "Nueva consulta desde la Web"; // Este es el titulo del email.
$mensajeHtml = nl2br($emailText);
$mail->Body = "{$mensajeHtml} <br /><br />Formulario de contacto de Toyota Del Parque.<br />"; // Texto del email en formato HTML
$mail->AltBody = "{$mensaje} nn Formulario de contacto de Toyota Del Parque."; // Texto sin formato HTML
// FIN - VALORES A MODIFICAR //

    $mail->SMTPOptions = array(
        'ssl' => array(
            'verify_peer' => false,
            'verify_peer_name' => false,
            'allow_self_signed' => true
            )
        );
    $estadoEnvio = $mail->Send();
    if($estadoEnvio){
        $responseArray = array('type' => 'success', 'message' => $okMessage);
    } else {
        $responseArray = array('type' => 'danger', 'message' => $errorMessage);
    }
}
catch (Exception $e)
{
    $responseArray = array('type' => 'danger', 'message' => $errorMessage);
}


// if requested by AJAX request return JSON response
if (!empty($_SERVER['HTTP_X_REQUESTED_WITH']) && strtolower($_SERVER['HTTP_X_REQUESTED_WITH']) == 'xmlhttprequest') {
    $encoded = json_encode($responseArray);

    header('Content-Type: application/json');

    echo $encoded;
}
// else just display the message
else {
    echo $responseArray['message'];
}


$estadoEnvio = $mail->Send();
if($estadoEnvio){
    echo "El correo fue enviado correctamente.";
} else {
    echo "Ocurrió un error inesperado.";
}