Malzemeler;
Mantar
Ispanak
Beşamel sos

Prep:
Soğan sarımsağı zeytinyağında kavurun, pembeleşince mantarı ekleyin.
Suyunu salınca iki kaşık un ekleyip koyulaştırın
Tuz karabiber ekleyip ıspanakları ekleyin
ıspanaklar ölünce tuzunu karabiberini kontrol edin
parmesan peyniri ekleyin.

Beşamel sos falan aynı işte