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Sep 29th, 2019
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  1. avec Titine, la deudeuche.
  2. -La jauge passe du plein à zéro
  3.  
  4. en fonction des virages.
  5.  
  6. -Laurent vous emmènera
  7. à plus de 1 000m d'altitude au mont
  8.  
  9. Saint-Rigaud, le plus haut
  10. sommet du Rhône.
  11.  
  12. Nous poursuivrons plus au sud
  13. dans les monts du Lyonnais
  14.  
  15. pour observer la faune sauvage
  16. du parc animalier de Courzieu.
  17.  
  18. -C'est quand même assez génial
  19. d'avoir des loups à 15m, comme ça.
  20.  
  21. -Entre Rhône et Saône, nous aurons
  22. le privilège de grimper
  23.  
  24. sur le point culminant
  25. de la presqu'île de Lyon,
  26.  
  27. au-dessus des toits
  28. du majestueux Hôtel-Dieu.
  29.  
  30. -On dirait un vieux phare. Waouh.
  31.  
  32. -Enfin, nous ferons
  33. un voyage insolite
  34.  
  35. sur le nouveau yacht de Laurent
  36. au coeur de la ville des Lumières.
  37.  
  38. Bienvenue à Lyon, bienvenue
  39. dans ses monts.
  40.  
  41. Cap sur les monts du Beaujolais.
  42.  
  43. Laurent vous emmène en road-trip
  44. sur les territoires
  45.  
  46. du fameux breuvage à la découverte
  47. d'une curiosité méconnue,
  48.  
  49. le mont Saint-Rigaud,
  50. le toit du département du Rhône.
  51.  
  52. Mais tout d'abord,
  53. c'est sur les flancs viticoles
  54.  
  55. du mont Brouilly que débute
  56. sa tournée en deudeuche.
  57.  
  58. Une voiture qu'il connaît bien.
  59. -Eh bien exactement.
  60.  
  61. Et à l'époque, je devais
  62. avoir tout juste 18 ans
  63.  
  64. et c'est même avec elle
  65. que je me suis fait la main
  66.  
  67. pour la 1re fois.
  68. Il n'y avait pas de capote
  69.  
  70. à l'époque mais c'était
  71. à peu près le même modèle.
  72.  
  73. Je l'avais appelée Titine, ma 2 CV.
  74. Situé à 70km au nord-ouest de Lyon,
  75.  
  76. le Beaujolais et ses monts
  77. s'étirent à la fois
  78.  
  79. sur les départements du Rhône
  80. et de Saône-et-Loire.
  81.  
  82. Mais nous resterons côté Rhône,
  83. ce sera bien suffisant.
  84.  
  85. Klaxon.
  86. Attends, je suis en quoi?
  87.  
  88. En 3e.
  89. La 4e, c'est là.
  90.  
  91. Car au volant de cette Charleston
  92. entièrement manuelle, je perds
  93.  
  94. un peu les pédales.
  95. Mais j'arrive à rejoindre
  96.  
  97. les pentes ensoleillées du sublime
  98. domaine de Jean-François Pegaz,
  99.  
  100. jeune vigneron passionné.
  101. -Bonjour et bienvenue.
  102.  
  103. -Attends, je dois trouver
  104. le frein à main.
  105.  
  106. C'est ça.
  107. -Enchanté.
  108.  
  109. -Jean-François, bonjour.
  110. Superbe.
  111.  
  112. Créé il y a 50 ans par son père,
  113. le domaine s'étend sur près de 6ha.
  114.  
  115. Mais depuis quelques années,
  116. c'est Jean-François qui a pris
  117.  
  118. la relève et fabrique
  119. de grands crus sur les flancs
  120.  
  121. du mont Brouilly, une montagne,
  122. figurez-vous, d'origine volcanique.
  123.  
  124. -La particularité,
  125. c'est une pierre, le schiste,
  126.  
  127. qu'on appelle communément
  128. la pierre bleue, qui va donner
  129.  
  130. des vins avec une identité.
  131.  
  132. -Plus encore que l'exposition
  133. et le climat, ce qui compte,
  134.  
  135. c'est ce qu'il y a sous nos pieds.
  136.  
  137. -C'est un ensemble.
  138. -Dans cet automne flamboyant,
  139.  
  140. les vendanges viennent
  141. de se terminer.
  142.  
  143. Mais heureusement, il reste encore
  144. de quoi se sustenter.
  145.  
  146. C'est quoi, comme cépage?
  147. -On est typiquement
  148.  
  149. sur le gamay noir à jus blanc
  150. qui a la particularité
  151.  
  152. d'avoir cette peau noire
  153. mais la pulpe à l'intérieur est...
  154.  
  155. -On peut goûter?
  156.  
  157. -Oui.
  158. -C'est super bon.
  159.  
  160. -C'est vraiment sucré.
  161.  
  162. -Parfois, le raisin de vigne,
  163. pour le vin, c'est un peu...
  164.  
  165. Ca pourrait même
  166. se manger à table.
  167.  
  168. -Oui mais ça reste
  169. un raisin de cuve, ce sont
  170.  
  171. de toutes petites baies.
  172. -Tu vas en faire quoi?
  173.  
  174. -Je vais le laisser aux oiseaux,
  175. pour la nature.
  176.  
  177. -Pour moi aussi, c'est bon.
  178.  
  179. -Il faut équilibrer.
  180. -Ce qu'il y a de fou,
  181.  
  182. c'est le panorama.
  183. On n'est pas très haut en altitude
  184.  
  185. mais on voit
  186. toute la plaine de l'Ain.
  187.  
  188. Ca, ce sont les monts d'Or
  189. donc Lyon est juste derrière.
  190.  
  191. Immédiatement.
  192. -C'est magnifique, on a la chance
  193.  
  194. de profiter de cette vue.
  195. Sur le mont Brouilly, on est à 483m
  196.  
  197. d'altitude au sommet.
  198. -C'est un phare.
  199.  
  200. Et j'ai vu des vignes de tous
  201. les côtés, ce qui m'a étonné
  202.  
  203. car on voit rarement des vignes
  204. sur les versants nord.
  205.  
  206. -Oui, on a cette diversité de vin
  207. à travers une même appellation,
  208.  
  209. ce qui est très intéressant
  210. et nous permet d'avoir des vins
  211.  
  212. avec plus de fraîcheur, plus
  213. de matière et ce qui est génial
  214.  
  215. dans les assemblages.
  216. -Vous me connaissez,
  217.  
  218. quand on me parle de vin,
  219. il me vient une envie irrésistible
  220.  
  221. d'y goûter.
  222.  
  223. Tu sais que ça a été
  224. ma 1re voiture?
  225.  
  226. J'ai appris à conduire là-dessus.
  227. -Bah dis donc, on va voir si tu es
  228.  
  229. toujours efficace.
  230. -C'était il y a longtemps.
  231.  
  232. Et l'endroit parfait pour déguster
  233. un brouilly, c'est sur la montagne
  234.  
  235. du même nom.
  236. Elle est juste à côté
  237.  
  238. mais pour autant, c'est tout
  239. une aventure de grimper là-haut.
  240.  
  241. Ca marche bien, quand même.
  242. -C'est vraiment les suspensions...
  243.  
  244. -On les entend vivre.
  245. -C'est une voiture vivante.
  246.  
  247. -Là, c'est la 2.
  248.  
  249. -Elle est assez
  250. confortable, moderne.
  251.  
  252. -On voit que tu n'es pas venu
  253. depuis Lyon avec.
  254.  
  255. Malgré ses airs débonnaires,
  256. le mont Brouilly
  257.  
  258. n'est pas à prendre à la légère.
  259. On va essayer la 1re.
  260.  
  261. On dirait une petite route
  262. de montagne
  263.  
  264. -C'est ce côté attrayant.
  265. Ce qui est génial,
  266.  
  267. c'est que l'on n'est pas
  268. focalisé que sur la vigne.
  269.  
  270. -484m, précisément,
  271. nous voilà arrivés au sommet
  272.  
  273. du mont Brouilly
  274. avec son imposante chapelle,
  275.  
  276. on ne peut pas se tromper.
  277.  
  278. De toute façon, si j'ai oublié
  279. le frein à main, on le saura vite.
  280.  
  281. -C'est sûr, avec la pente
  282. qu'il y a.
  283.  
  284. -Dominant la plaine
  285. et les vignobles,
  286.  
  287. Notre-Dame du Raisin fut érigée
  288. en 1857 afin de détourner la vigne
  289.  
  290. de la grêle
  291. et des fléaux dévastateurs.
  292.  
  293. Une protection divine à la hauteur
  294. de la réputation internationale
  295.  
  296. du Beaujolais.
  297.  
  298. Tu l'as dit toi-même,
  299. le beaujolais nouveau,
  300.  
  301. petit vin de fête facile
  302. et agréable, qui a phagocyté
  303.  
  304. l'image des crus
  305. et des très bons vins
  306.  
  307. que l'on peut avoir
  308. dans la région?
  309.  
  310. -Il y a le beaujolais nouveau
  311. festif, le petit frère, et il y a
  312.  
  313. les grands frères
  314. qui sont les vins de garde.
  315.  
  316. Les beaujolais villages de garde
  317. et les crus du Beaujolais.
  318.  
  319. Le mont Brouilly,
  320. de par sa topographie, présente
  321.  
  322. l'appellation côte-de-brouilly
  323. et aussi autour
  324.  
  325. sur le plateau Brouilly. On a
  326. vraiment 2 crus du beaujolais
  327.  
  328. qui se distinguent
  329. sur cette même montagne.
  330.  
  331. -Dans tous les cas,
  332. avec modération.
  333.  
  334. Je veux bien goûter
  335. mais comme je vais conduire,
  336.  
  337. une toute petite goutte.
  338. -Une petite larme.
  339.  
  340. Santé.
  341. -Il a une petite note poivrée.
  342.  
  343. Ca appelle le saucisson.
  344. -Et des amis, surtout,
  345.  
  346. c'est le plus important.
  347. -Le fromage est plus facile
  348.  
  349. à trouver que les amis
  350. car il n'y a personne autour,
  351.  
  352. à part toi.
  353. -On commence une amitié.
  354.  
  355. -Si le Beaujolais
  356. est mondialement connu
  357.  
  358. pour ses vins, il offre aussi
  359. quelques curiosités qui méritent
  360.  
  361. le détour.
  362. Avec Titine, nous remontons
  363.  
  364. au nord, en direction des reliefs
  365. plus prononcés du département.
  366.  
  367. Peu à peu, le vignoble laisse
  368. place à la moyenne montagne.
  369.  
  370. Emmanuelle m'a rejoint
  371. pour me guider
  372.  
  373. vers le mont Saint-Rigaud,
  374. point culminant
  375.  
  376. du département du Rhône.
  377. Encore faut-il que Titine
  378.  
  379. tienne le coup.
  380.  
  381. J'ai une jauge.
  382. En gros, la jauge passe du plein
  383.  
  384. à zéro en fonction
  385. des virages. Tu vois.
  386.  
  387. Dis donc, il y a des forêts
  388. magnifiques.
  389.  
  390. -Oui, surtout
  391. des forêts de Douglas,
  392.  
  393. l'essence principale plantée ici.
  394.  
  395. -On est vraiment en zone
  396. de moyenne montagne, au niveau
  397.  
  398. de l'économie.
  399. -Oui, c'est pour ça qu'on a
  400.  
  401. une économie forestière sur
  402. le massif et d'élevage plus bas.
  403.  
  404. Et c'est dans le Beaujolais vert
  405. que l'on fabrique le fromage
  406.  
  407. et le saucisson qui accompagnent
  408. fort bien le beaujolais.
  409.  
  410. -Que l'on va dépenser
  411. en courant ensuite en montagne.
  412.  
  413. Ce qu'il y a de bien aussi,
  414. c'est que l'on sait
  415.  
  416. qu'on n'est pas en panne.
  417. -Oui, on entend bien le moteur.
  418.  
  419. -Ne pas oublier le frein à main
  420. car il n'est pas automatique.
  421.  
  422. Voilà.
  423. C'est pas très loin, maintenant?
  424.  
  425. -Une petite grimpette encore.
  426.  
  427. -De ce côté, c'est la Loire.
  428. Et de l'autre, c'est la Saône,
  429.  
  430. donc le Rhône. C'est la ligne
  431. de partage des eaux ici?
  432.  
  433. -Oui, le massif est une espèce
  434. de château d'eau
  435.  
  436. d'où plusieurs sources vont partir.
  437.  
  438. -D'un côté, il y a des vignes
  439. à basse altitude, des coupes
  440.  
  441. dans la forêt qui permettent
  442. d'avoir des points de vue.
  443.  
  444. Là, on rentre vraiment
  445. dans la forêt dense
  446.  
  447. car c'est un massif très exploité.
  448. -Oui, c'est un massif
  449.  
  450. où l'on utilise le bois.
  451. Ce sont des propriétaires
  452.  
  453. qui plantent. Et quand
  454. les arbres sont à maturité,
  455.  
  456. ils font des coupes.
  457.  
  458. -J'aime bien les forêts comme ça.
  459. Tes coins à champignons,
  460.  
  461. tu ne me les donneras pas?
  462. -Toujours pas.
  463.  
  464. -Un conseil d'ami: en arrivant
  465. au mont Saint-Rigaud,
  466.  
  467. gardez un peu d'énergie pour monter
  468. sur cette tour, indispensable
  469.  
  470. pour contempler la vue.
  471.  
  472. Elle est vraiment jolie,
  473. cette tour.
  474.  
  475. -Oui, elle fait 15m de haut.
  476. Elle a été construite en Douglas,
  477.  
  478. les arbres que l'on voit ici.
  479. Les pieds principaux sont faits
  480.  
  481. dans des arbres d'un seul tenant.
  482. -On est à 1 009m plus la hauteur
  483.  
  484. de la tour.
  485.  
  486. C'est le point culminant
  487. du département du Rhône.
  488.  
  489. Par beau temps, on peut voir
  490. depuis le mont Blanc
  491.  
  492. jusqu'au Puy-de-Dôme.
  493. C'est énorme.
  494.  
  495. -Oui.
  496. On a vraiment une vue panoramique
  497.  
  498. avec toute la Saône-et-Loire
  499. derrière nous.
  500.  
  501. -Car le département s'arrête ici,
  502. on est en Bourgogne, après.
  503.  
  504. -Oui.
  505. -Merci à toi de m'avoir fait
  506.  
  507. découvrir le Haut-Beaujolais.
  508. C'est une région
  509.  
  510. que je ne connaissais pas,
  511. pourtant je suis lyonnais.
  512.  
  513. Ca mérite vraiment le détour,
  514. on se sent ailleurs, on se sent
  515.  
  516. vraiment en montagne moyenne
  517. mais en montagne.
  518.  
  519. -Les monts du Lyonnais,
  520. étonnant massif à seulement 2 pas
  521.  
  522. de Lyon, offrent
  523. un changement radical d'ambiance.
  524.  
  525. Avec ses crêtes approchant
  526. les 1 000m d'altitude
  527.  
  528. et ses forêts denses de conifères,
  529. on y trouve de nombreux animaux
  530.  
  531. sauvages et même la faune
  532. emblématique de la montagne.
  533.  
  534. Cela vous étonne?
  535. Alors, suivez Laurent, qui a testé
  536.  
  537. pour vous la visite
  538. du parc animalier de Courzieu.
  539.  
  540. -Là, on surplombe
  541. la vallée des loups.
  542.  
  543. -Oui, c'est là que l'on peut voir
  544.  
  545. la meute.
  546. On les aperçoit,
  547.  
  548. ils commencent à passer.
  549. -Combien sont-ils?
  550.  
  551. -Ici, ils sont 5 adultes
  552. et nous avons eu la chance d'avoir
  553.  
  554. de la reproduction, on a 5 jeunes.
  555. -Ils viennent ici, les petits?
  556.  
  557. -5 sont nés ici,
  558. 3 femelles et 2 mâles.
  559.  
  560. -On ne les appelle pas?
  561. -Tu peux essayer
  562.  
  563. mais ça ne fera pas grand-chose.
  564. -On fait comment?
  565.  
  566. Wouh?
  567. Laurent imite le loup.
  568.  
  569. -Ca ne marche pas.
  570. Le loup fuit l'homme,
  571.  
  572. il l'a toujours fui et ne vient pas
  573. en contact avec l'homme.
  574.  
  575. -Même ici?
  576. -Même nés en captivité, même ici,
  577.  
  578. même sélectionnés depuis
  579. des années, ils restent sauvages.
  580.  
  581. -Tu les nourris?
  582. -Oui.
  583.  
  584. Tout à l'heure, tu viendras
  585. les nourrir avec moi.
  586.  
  587. -Qui, moi?
  588. -Oui.
  589.  
  590. -Là?
  591. -Oui.
  592.  
  593. -Au milieu des loups?
  594. Bah ouais mais non.
  595.  
  596. -Bah si.
  597. -Je me dévoue complètement
  598.  
  599. pour les téléspectateurs
  600. mais je ne vais pas
  601.  
  602. me faire bouffer, quand même.
  603. -Ils t'apprécieront encore plus,
  604.  
  605. les téléspectateurs.
  606. -Alors, en attendant
  607.  
  608. de me faire dévorer par les loups,
  609. je rejoins Charlotte, la directrice
  610.  
  611. du parc.
  612. Elle va tenter de me présenter
  613.  
  614. ses 2 nouveaux locataires
  615. plutôt discrets, des marmottes.
  616.  
  617. -La marmotte, j'adore,
  618. j'ai un peu l'habitude d'en voir
  619.  
  620. mais à 2 pas de Lyon,
  621. ce serait une 1re.
  622.  
  623. C'est ça, l'enclos?
  624. -Oui, c'est leur petit nid d'amour.
  625.  
  626. On a accueilli un mâle
  627. et une femelle.
  628.  
  629. Elles sont prêtes à hiberner
  630. dès les 1ers grands froids.
  631.  
  632. On commence à avoir
  633. des nuits fraîches
  634.  
  635. et des matinées fraîches...
  636. -Elles roupillent.
  637.  
  638. -Oui, elles dorment
  639. mais ce n'est pas de l'hibernation.
  640.  
  641. -Et en 600 émissions de montagne,
  642. on en a vu, des marmottes.
  643.  
  644. Alors, on va voir si celles
  645. des monts du Lyonnais
  646.  
  647. sont plus farouches que celles
  648. du parc des Ecrins, filmées il y a
  649.  
  650. quelques années dans le Champsaur.
  651. On va essayer d'en voir une.
  652.  
  653. C'est un bout de rocher.
  654. -L'observer...
  655.  
  656. -Alors là, c'est pas gagné.
  657. Tu crois que là-bas c'est mieux?
  658.  
  659. On attend des marmottes,
  660. je t'expliquerai.
  661.  
  662. Mais alors, vraiment pas.
  663. T'as pas un bouquin?
  664.  
  665. -Non, désolée.
  666. -C'est pas grave,
  667.  
  668. ça fait partie du jeu.
  669. C'est la vraie nature.
  670.  
  671. Allez, j'abandonne.
  672. -Au revoir, les marmottes.
  673.  
  674. -Dormez bien, surtout.
  675. Et comme dans les pubs,
  676.  
  677. ce n'est qu'une fois partis
  678. que les marmottes montrent enfin
  679.  
  680. le bout de leur nez.
  681. Il faut dire que le parc a mis
  682.  
  683. les bouchées doubles, aujourd'hui,
  684. c'est courgettes à volonté.
  685.  
  686. Pendant ce temps, à l'autre bout
  687. du parc, un événement se prépare.
  688.  
  689. Le public est en place, les loups
  690. vont faire leur show.
  691.  
  692. Et à voir les enfants, une chose
  693. est certaine, le loup fascine
  694.  
  695. toujours autant.
  696.  
  697. *-Les canidés,
  698. c'est tout simplement
  699.  
  700. la grande famille des chiens.
  701. Il faut savoir que tous les chiens
  702.  
  703. sont issus du loup.
  704. Aussi bien le petit yorkshire
  705.  
  706. que le gros chien de montagne
  707. des Pyrénées.
  708.  
  709. -Bon, c'est mon tour,
  710. l'heure du repas est arrivée.
  711.  
  712. Malin, j'emmène avec moi
  713. un cameraman, des fois
  714.  
  715. qu'il ait meilleur goût.
  716. Le cameraman sera un peu plus loin,
  717.  
  718. ça va.
  719. -Oui, c'est bon.
  720.  
  721. Tu en as un de rechange?
  722. -Mais tu m'as dit
  723.  
  724. que le loup avait peur de l'homme.
  725. -Oui et il en a toujours eu peur
  726.  
  727. Ce n'est pas un problème.
  728. -Tu crois qu'ils vont venir?
  729.  
  730. -Oui, ils vont s'approcher.
  731. -Mais ce n'est pas habituel.
  732.  
  733. pour eux.
  734. -Non, ils ont peur.
  735.  
  736. -Ils ont plus faim que peur?
  737. -Je ne sais pas.
  738.  
  739. On va voir.
  740. -Je peux me lever?
  741.  
  742. -Non, tu restes accroupi car
  743. si tu te lèves, ils auront peur.
  744.  
  745. Tu jettes le plus loin possible.
  746. Voilà, parfait.
  747.  
  748. Je vais le faire à mon tour.
  749. -Tu as vu les petits qui courent?
  750.  
  751. -Les parents les stimulent
  752. à la chasse.
  753.  
  754. Quand un adulte prend
  755. un morceau de nourriture,
  756.  
  757. il part en courant avec
  758. et les louveteaux le poursuivent
  759.  
  760. pour simuler l'action de chasse.
  761. Et lorsque les louveteaux
  762.  
  763. le rattrapent, il lâche
  764. la nourriture pour qu'ils puissent
  765.  
  766. s'alimenter.
  767. -C'est quand même assez génial
  768.  
  769. d'avoir des loups à 15m, comme ça.
  770. Ce sont des animaux très difficiles
  771.  
  772. à observer dans la nature.
  773. Evidemment, on est dans un parc,
  774.  
  775. il se passe quelque chose.
  776. C'est un chouette moment.
  777.  
  778. Situés à l'extrémité
  779. du Massif central,
  780.  
  781. les monts du Lyonnais bénéficient
  782. d'un environnement préservé.
  783.  
  784. Nous ne sommes qu'à 2 pas de Lyon,
  785. pourtant, on se croirait perdus
  786.  
  787. quelque part dans les Alpes,
  788. voire au Canada.
  789.  
  790. C'est aussi bien
  791. un lieu de promenade qu'un lieu
  792.  
  793. pour découvrir les animaux.
  794. On peut se balader,
  795.  
  796. même si on ne voit pas
  797. les marmottes.
  798.  
  799. -Mais on les voit.
  800. -On peut les voir mais je ne les ai
  801.  
  802. pas vues.
  803. -C'est une vraie démarche
  804.  
  805. sur le parc. On n'est pas
  806. dans une sorte de supermarché
  807.  
  808. où on voit les animaux.
  809. Ce n'est pas le but.
  810.  
  811. Le but est de préserver les animaux
  812. dans leurs fonctions
  813.  
  814. les plus naturelles possibles,
  815. les plus proches
  816.  
  817. de la nature possibles.
  818. -Comment devient-on directrice
  819.  
  820. de parc zoologique?
  821. -Surtout par l'amour du site,
  822.  
  823. l'amour des monts du Lyonnais,
  824. de cette nature, de recevoir
  825.  
  826. des visiteurs, de leur apprendre
  827. ce qu'est la nature, ce que sont
  828.  
  829. les animaux.
  830. -J'en connais qui vivent à Lyon
  831.  
  832. depuis 50 ans
  833. et qui n'étaient jamais venus là.
  834.  
  835. -Je ne citerai pas qui.
  836. -C'est fou, quand même.
  837.  
  838. Et c'est idiot
  839. car c'est vraiment super beau.
  840.  
  841. -Oui, à portée de main.
  842. -Moi qui croyais avoir échappé
  843.  
  844. à une mort certaine avec les loups,
  845. je vais me rendre compte
  846.  
  847. que je n'en ai pas fini,
  848. surtout quand le caracara,
  849.  
  850. cet oiseau survolté,
  851. vient s'acharner sur moi.
  852.  
  853. Marche-moi sur les pieds,
  854. si tu veux.
  855.  
  856. Faucons, aigles, buses
  857. enchaînent les acrobaties.
  858.  
  859. Les rapaces de la montagne
  860. font leur ballet aérien.
  861.  
  862. Tout se passait bien
  863. jusqu'à l'arrivée
  864.  
  865. d'un monstre des airs.
  866. -Y'a les vautours!
  867.  
  868. -Ah oui.
  869. -Et j'ai comme l'impression
  870.  
  871. de servir de piste d'atterrissage
  872. aux 2,80m d'envergure
  873.  
  874. de ce charognard.
  875. Tu as vu le bruit que ça fait?
  876.  
  877. Il grogne.
  878. C'est là qu'on voit que ce sont
  879.  
  880. des dinosaures, à l'origine.
  881. Ca a une drôle de tête.
  882.  
  883. Ceux que j'ai vu en montagne,
  884. c'était aux jumelles
  885.  
  886. avec un accompagnateur
  887. qui me disait:
  888.  
  889. "Tu vois le point noir à côté
  890. du Galibier, c'est un vautour."
  891.  
  892. Mais là, le point
  893. noir est au-dessus de ma tête.
  894.  
  895. Mais alors que je pensais
  896. en avoir fini, Aurélien tient
  897.  
  898. à me faire une dernière surprise.
  899.  
  900. -C'est un bébé
  901. qui est né chez nous.
  902.  
  903. Il fait ses tout premiers vols
  904. depuis quelques mois.
  905.  
  906. -C'est bien pour les cheveux.
  907. Ca s'appelle comment?
  908.  
  909. -Un grand-duc européen.
  910. Cet oiseau
  911.  
  912. vit dans les monts du Lyonnais.
  913. -C'est une chouette?
  914.  
  915. -Un hibou.
  916. -Ce n'est pas pareil?
  917.  
  918. -Non. Le hibou
  919. a 2 petites touffes
  920.  
  921. de plumes sur le dessus
  922. de la tête.
  923.  
  924. -Ce n'est pas le mâle
  925. et la femelle, chouette et hibou?
  926.  
  927. -Non.
  928. C'est une légende.
  929.  
  930. -Encore une question idiote.
  931. -Tu peux continuer.
  932.  
  933. Le hibou se caractérise
  934. par la présence
  935.  
  936. de 2 touffes de plumes
  937. sur le dessus de la tête.
  938.  
  939. Les chouettes n'en ont pas.
  940. Il y a des mâles et des femelles
  941.  
  942. chez les hiboux,
  943. de même chez les chouettes.
  944.  
  945. -Je n'ai jamais vu un oiseau
  946.  
  947. aussi près de ma vie.
  948. Si, un canari,
  949.  
  950. mais c'est moins rigolo.
  951. Non, oui, t'énerve pas.
  952.  
  953. -On va voir s'il va repartir.
  954. -J'aimerais bien qu'il me regarde.
  955.  
  956. Au revoir.
  957. On venait juste de commencer
  958.  
  959. quelque chose.
  960. C'est génial.
  961.  
  962. Tu viens de me réconcilier
  963. avec ces oiseaux
  964.  
  965. que je n'avais jamais vus
  966. d'aussi près.
  967.  
  968. -Traversée
  969. par ses majestueux fleuves,
  970.  
  971. Lyon est un véritable
  972. joyau architectural classé
  973.  
  974. au patrimoine mondial
  975. de l'humanité.
  976.  
  977. Il y a mille et une façons
  978. de découvrir l'ancienne capitale
  979.  
  980. des Gaules.
  981. Laurent a choisi certainement
  982.  
  983. l'une des plus insolites.
  984. Il vous emmène découvrir
  985.  
  986. le centre historique de Lyon
  987. depuis son bateau.
  988.  
  989. On y va?
  990. -Oui, bien sûr, on va se balader
  991.  
  992. sur la Saône.
  993. Mais avant,
  994.  
  995. je voulais vous faire découvrir
  996. cet endroit incroyable.
  997.  
  998. Je suis au coeur de la presqu'île,
  999. à 60m au-dessus du sol,
  1000.  
  1001. dans un lieu que les Lyonnais
  1002. ne peuvent pas connaître,
  1003.  
  1004. c'est le sommet du dôme
  1005. de l'Hôtel-Dieu.
  1006.  
  1007. On y reviendra tout à l'heure
  1008. parce que ça mérite vraiment
  1009.  
  1010. le détour.
  1011. En attendant, je vais aller prendre
  1012.  
  1013. mon bateau quartier Confluence,
  1014. près du musée.
  1015.  
  1016. On va remonter la Saône le long
  1017. des quartiers historiques de Lyon.
  1018.  
  1019. Après, on se retrouve ici et
  1020. je vous jure que ça vaut le coup.
  1021.  
  1022. A la jonction du Rhône
  1023. et de la Saône, le quartier
  1024.  
  1025. de la Confluence abrite,
  1026. au beau milieu des immeubles
  1027.  
  1028. résidentiels,
  1029. un petit port de plaisance,
  1030.  
  1031. juste ce qu'il faut pour garer
  1032. mon nouveau yacht.
  1033.  
  1034. Evidemment,
  1035. j'ai pensé à la glacière,
  1036.  
  1037. c'est très important.
  1038. Vous allez comprendre pourquoi.
  1039.  
  1040. Et mon chapeau.
  1041. Eh oui, quand on fait du bateau
  1042.  
  1043. et qu'il y a du soleil,
  1044. il faut être couvert.
  1045.  
  1046. Maxime, salut!
  1047. -Salut, Laurent.
  1048.  
  1049. -Bon, d'accord,
  1050. c'est un petit bateau sans cabine
  1051.  
  1052. et sans prétention
  1053. mais il est surtout
  1054.  
  1055. sans permis et ça, c'est génial.
  1056. Tu sais que je kiffe vraiment.
  1057.  
  1058. -Ca me fait plaisir.
  1059. -C'est la 1re fois que je conduis
  1060.  
  1061. un bateau.
  1062. Je suis tout seul?
  1063.  
  1064. -Tu es tout seul à bord
  1065. et je ne me fais aucun souci.
  1066.  
  1067. -Tu devrais!
  1068. C'est parti.
  1069.  
  1070. -A tout à l'heure.
  1071. -A tout à l'heure.
  1072.  
  1073. Barre à tribord toute,
  1074. je rejoins la Saône.
  1075.  
  1076. C'est à contre-courant
  1077. que je prends la direction
  1078.  
  1079. des collines de Fourvière
  1080. et de la Croix-Rousse.
  1081.  
  1082. Et si tout se passe bien,
  1083. en 1h de navigation,
  1084.  
  1085. je vais traverser
  1086. le coeur historique
  1087.  
  1088. de la ville des lumières,
  1089. construite au fil des siècles
  1090.  
  1091. de part et d'autre de ses fleuves.
  1092. Ca, c'est le quartier Confluence.
  1093.  
  1094. C'est l'un des quartiers de Lyon
  1095. qui a le plus changé.
  1096.  
  1097. Quand j'étais gamin,
  1098. il y avait les prisons,
  1099.  
  1100. le marché de gros, des entrepôts.
  1101. Ce n'était pas un endroit
  1102.  
  1103. très agréable.
  1104. Maintenant,
  1105.  
  1106. c'est un quartier original
  1107. en termes d'architecture,
  1108.  
  1109. d'activités à la fois
  1110. culturelles et commerciales.
  1111.  
  1112. C'est l'un des endroits de Lyon
  1113. qui a le plus changé.
  1114.  
  1115. Le problème avec les bateaux
  1116. sans permis, ce n'est pas
  1117.  
  1118. la conduite
  1119. mais le trafic incessant
  1120.  
  1121. des immenses péniches
  1122. et des navettes fluviales.
  1123.  
  1124. Ouh là, une péniche.
  1125. Non, c'est le vaporetto
  1126.  
  1127. mais il faut faire gaffe.
  1128. Je me range, j'ai la trouille.
  1129.  
  1130. Pour redécouvrir ma ville
  1131. autrement, je préfère embarquer
  1132.  
  1133. une bateau-stoppeuse,
  1134. et pas n'importe qui, Bénédicte,
  1135.  
  1136. guide incollable
  1137. sur le patrimoine lyonnais.
  1138.  
  1139. On est bien, là.
  1140. -Je peux t'aider.
  1141.  
  1142. Je suis trop contente
  1143. de te voir ici.
  1144.  
  1145. -Moi aussi.
  1146. D'autant plus qu'on va se faire
  1147.  
  1148. une belle croisière tous les 2.
  1149. Tu vas m'expliquer des choses
  1150.  
  1151. que je ne connais pas.
  1152. -Avec grand plaisir.
  1153.  
  1154. -C'est absolument génial
  1155. de se balader comme ça
  1156.  
  1157. en plein centre.
  1158. On a une vision sur les bâtiments,
  1159.  
  1160. sur les couleurs de la ville,
  1161. qu'on ne peut pas avoir
  1162.  
  1163. sur les quais.
  1164. -L'influence des Italiens
  1165.  
  1166. a été importante à Lyon,
  1167. surtout aux 15e et 16e siècles.
  1168.  
  1169. Il y avait énormément de banquiers,
  1170. de marchands de Florence
  1171.  
  1172. qui venaient s'installer ici.
  1173. -C'est pour ça que cette ville
  1174.  
  1175. a ce côté un peu italien
  1176. avec ses tons ocre, roses, jaunes
  1177.  
  1178. sur les façades.
  1179. -Bien sûr car ils ont fini
  1180.  
  1181. par s'installer et se sont mis
  1182. à reproduire, construire
  1183.  
  1184. comme dans leur ville natale.
  1185. -Question piège, Bénédicte.
  1186.  
  1187. Combien y a-t-il de ponts à Lyon?
  1188.  
  1189. -16 sur la Saône
  1190. et 13 sur le Rhône.
  1191.  
  1192. Mais je suis sûre qu'il y a un pont
  1193. que tu ne connais pas.
  1194.  
  1195. -Je ne les connais pas
  1196. forcément tous.
  1197.  
  1198. -En fait, il a disparu.
  1199. C'était le pont du Change.
  1200.  
  1201. Il était important
  1202. car jusqu'au milieu du 17e siècle,
  1203.  
  1204. c'était le seul pont sur la Saône
  1205. dans cette zone.
  1206.  
  1207. -Le seul?
  1208. -Oui.
  1209.  
  1210. C'était un pont habité.
  1211.  
  1212. Sur les amorces, tu avais
  1213. des boutiques, des maisons.
  1214.  
  1215. On revient un peu à l'Italie.
  1216. Encore une fois, Florence
  1217.  
  1218. avec le Ponte Vecchio.
  1219. -Que ce soit en bateau ou à pied
  1220.  
  1221. sur les berges de la Saône,
  1222. il règne sur cette rivière
  1223.  
  1224. une étonnante ambiance
  1225. très paisible, au point même
  1226.  
  1227. d'en faire oublier
  1228. la frénésie du centre-ville.
  1229.  
  1230. Bien au calme, c'est donc le moment
  1231. de sortir de la glacière...
  1232.  
  1233. Tu sais ce que c'est?
  1234. Je te laisse ouvrir et commenter.
  1235.  
  1236. Une spécialité lyonnaise.
  1237. La fameuse tarte à la praline.
  1238.  
  1239. Attention, avec le vent,
  1240. tu risques de te prendre la tarte
  1241.  
  1242. dans la figure.
  1243.  
  1244. C'est bien, hein?
  1245.  
  1246. L'autre fleuve, ou plutôt le seul
  1247. car la Saône est une rivière,
  1248.  
  1249. c'est le Rhône.
  1250. Il est bordé par l'Hôtel-Dieu,
  1251.  
  1252. le plus imposant bâtiment
  1253. de la presqu'île.
  1254.  
  1255. L'occasion pour moi
  1256. de quitter le bateau
  1257.  
  1258. et de découvrir ce lieu historique.
  1259. Ancien hôpital, il est aujourd'hui
  1260.  
  1261. en pleine restauration pour devenir
  1262. à la fois un centre commercial,
  1263.  
  1264. un centre d'affaires et
  1265. la future Cité internationale
  1266.  
  1267. de la gastronomie.
  1268. Quel changement incroyable.
  1269.  
  1270. Ici, les Lyonnais venaient
  1271. pour 2 raisons principalement.
  1272.  
  1273. La 1re, lorsqu'il y avait
  1274. un événement heureux
  1275.  
  1276. comme une naissance
  1277. car c'était une maternité.
  1278.  
  1279. Et puis parfois, pour un événement
  1280. bien plus douloureux
  1281.  
  1282. comme les maladies ou les décès
  1283. car c'était un hôpital.
  1284.  
  1285. Alors là,
  1286. tout a complètement changé.
  1287.  
  1288. C'est une rénovation
  1289. qui compte parmi
  1290.  
  1291. les plus importantes de France
  1292. ces dernières années.
  1293.  
  1294. Salut, Patrick.
  1295. -Bonjour.
  1296.  
  1297. -Quel choc, quand on est lyonnais
  1298. et qu'on voit l'Hôtel-Dieu
  1299.  
  1300. qu'on a connu
  1301. comme hôpital, maternité, comme ça.
  1302.  
  1303. C'est impressionnant.
  1304. Quand a-t-il été construit
  1305.  
  1306. et pourquoi?
  1307. -L'Hôtel-Dieu a été construit
  1308.  
  1309. sur 9 siècles,
  1310. entre le 12e et le 21e siècle.
  1311.  
  1312. On a une cohérence architecturale
  1313. absolument incroyable
  1314.  
  1315. car au fur et à mesure
  1316. des différents architectes de renom
  1317.  
  1318. qui ont travaillé ici,
  1319. on a des niveaux
  1320.  
  1321. qui ont été respectés
  1322. et notamment le rectangle d'or,
  1323.  
  1324. ce qui est vraiment magique.
  1325. -Le rectangle d'or?
  1326.  
  1327. -Ce sont les proportions que tu
  1328. vois entre tous les éléments ici.
  1329.  
  1330. Les arches, les fenêtres,
  1331. un peu tout.
  1332.  
  1333. Ca permet, dans des grands
  1334. ensembles comme l'Hôtel-Dieu,
  1335.  
  1336. d'avoir une cohérence visuelle
  1337. et esthétique.
  1338.  
  1339. -Donc tout ça a coûté très cher
  1340. à construire.
  1341.  
  1342. Ca a été financé comment?
  1343. -Le fonctionnement de l'hôpital
  1344.  
  1345. se fait de 2 manières.
  1346. A la fois autour des commerces.
  1347.  
  1348. Les commerces
  1349. ont toujours été présents
  1350.  
  1351. au fil des siècles.
  1352. -Que vendait-on?
  1353.  
  1354. -Les soeurs vendaient
  1355. des plantes médicinales
  1356.  
  1357. qu'elles cultivaient ici.
  1358. Une apothicairerie était présente
  1359.  
  1360. sur le lieu.
  1361. Mais d'autres commerces
  1362.  
  1363. étaient présents en dur.
  1364. Ces loyers générés permettaient
  1365.  
  1366. de renflouer les caisses.
  1367. -Et il y avait des donateurs.
  1368.  
  1369. Ils sont tous là.
  1370. La plus grosse donation connue,
  1371.  
  1372. c'est quoi?
  1373. -C'est 30 millions d'euros actuels.
  1374.  
  1375. -Là, il y a 156 563, mais
  1376. on ne sait pas ce que c'est.
  1377.  
  1378. -C'est en cours de conversion.
  1379. -C'est le commerce, déjà, et l'élan
  1380.  
  1381. des donateurs qui ont permis
  1382. à l'Hôtel-Dieu d'occuper
  1383.  
  1384. une place incontestable
  1385. dans la recherche médicale.
  1386.  
  1387. Dès la fin du 19e siècle,
  1388. l'hôpital voit apparaître
  1389.  
  1390. les 1res salles d'opération
  1391. aseptiques, la création
  1392.  
  1393. du 1er centre
  1394. de radiologie français
  1395.  
  1396. ou encore l'installation
  1397. d'un centre anticancéreux.
  1398.  
  1399. Au fil du temps, la médecine
  1400. a laissé place à d'autres activités
  1401.  
  1402. bien différentes.
  1403. Mais l'âme du bâtiment demeure
  1404.  
  1405. à travers son architecture
  1406. qui a été préservée,
  1407.  
  1408. lors de la rénovation.
  1409.  
  1410. Avec la verrière,
  1411. c'est le 21e siècle.
  1412.  
  1413. -Nous sommes effectivement
  1414. sur la partie bien plus moderne.
  1415.  
  1416. La verrière a été pensée
  1417. comme un passage commerçant
  1418.  
  1419. qui était présent au 18e siècle
  1420. et l'objectif est de flâner
  1421.  
  1422. autour de commerces
  1423. protégés des intempéries.
  1424.  
  1425. On retrouve vraiment cet esprit
  1426. avec cette construction.
  1427.  
  1428. -Juste au-dessus de la verrière,
  1429. le dôme Pascalon est l'une
  1430.  
  1431. des plus hautes constructions
  1432. de la presqu'île.
  1433.  
  1434. Patrick me fait le plaisir
  1435. de me guider
  1436.  
  1437. dans cet endroit secret
  1438. et étonnant.
  1439.  
  1440. Mieux vaut ne pas
  1441. être sujet au tournis.
  1442.  
  1443. C'est bluffant.
  1444. C'est une tour Eiffel miniature,
  1445.  
  1446. en fait.
  1447. -C'est ça.
  1448.  
  1449. On est sur une construction
  1450. du 19e siècle et tout sort
  1451.  
  1452. des ateliers Eiffel, notamment ce
  1453. magnifique escalier en colimaçon.
  1454.  
  1455. -Et personne ne vient jamais là.
  1456. Je peux vous dire que c'est réservé
  1457.  
  1458. à quelques initiés.
  1459. On dirait un vieux phare.
  1460.  
  1461. En pleine ville.
  1462.  
  1463. Waouh.
  1464.  
  1465. Là, c'est un privilège
  1466. d'être sur ce dôme
  1467.  
  1468. qui est plus récent mais plus haut
  1469. que le gros dôme de l'Hôtel-Dieu.
  1470.  
  1471. -C'est ça.
  1472. On est sur un dôme du 19e siècle
  1473.  
  1474. qui est légèrement plus haut
  1475. que le grand dôme et qui nous donne
  1476.  
  1477. cette vue imprenable.
  1478. -Le nouvel Hôtel-Dieu, tu crois
  1479.  
  1480. que les Lyonnais vont arriver
  1481. à se le réapproprier
  1482.  
  1483. comme ils aimaient l'ancien?
  1484. On y venait beaucoup.
  1485.  
  1486. -C'est le but.
  1487. Aujourd'hui, on essaye de concocter
  1488.  
  1489. plein de choses
  1490. pour que tout le monde
  1491.  
  1492. se réapproprie ce lieu.
  1493. C'est leur grand Hôtel-Dieu
  1494.  
  1495. et l'objectif,
  1496. c'est que tout le monde
  1497.  
  1498. s'y retrouve.
  1499. -J'étais ravi de redécouvrir
  1500.  
  1501. ma propre ville.
  1502. Comme quoi, on est toujours étonné,
  1503.  
  1504. même quand on connaît bien
  1505. les lieux.
  1506.  
  1507. Merci à toi.
  1508. -Merci.
  1509.  
  1510. -Je ne sais jamais
  1511. dans quelle vitesse je suis.
  1512.  
  1513. Dès que tu bois
  1514. la moitié d'un verre, tu es...
  1515.  
  1516. Je ne m'attendais pas
  1517. à ce qu'il démarre.
  1518.  
  1519. Tout va bien.
  1520.  
  1521. Le réalisateur a amené
  1522. une bouteille de vin à Lyon.
  1523.  
  1524. Il a amené du bordeaux.
  1525. C'est de la propagande.
  1526.  
  1527. C'est parce qu'il ne sait
  1528. pas dire Rhône et Saône.
  1529.  
  1530. Il parle avec l'accent bordelais.
  1531. Il dit Rhône et Saône.
  1532.  
  1533. Après, on fait comment
  1534. pour enlever le gant?
  1535.  
  1536. -Tu tires dessus.
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