# Open JSON object (открыли скобки)
$output = "{`"data`":["
# Обращаемся к DHCP-серверу за областью (я выполняю скрипт у себя, поэтому указал имя сервера;
# если скрипт выполняется непосредственно на сервере, можно оставить как есть).
# Из вывода выбирается поле ScopeId
$query = Get-DhcpServerv4ScopeStatistics -ComputerName dhcp.domain.com | Select-Object ScopeId
# Здесь мы измеряем количественные характеристики области
$count = $query | Measure-Object
# отбираем из всех характеристик только значение 'Count' и присваиваем его переменной $count
# Хер знает, зачем еще нужна эта переменная, кроме как определить, что у тебя только одна область.
# ForEach и без счетчика отрабатывает, по-моему
$count = $count.count
# Все, дальше пошли перебирать
foreach ($object in $query) {
    # для каждого объекта в запросе
    $Id = [string]$object.ScopeId
        # если объект (область) только один (одна) (гендерфлюид)
        if ($count -eq 1) {
            # дописываем к $output вот эту херню
            $output = $output + "{`"{#SCOPEID}`":`"$Id`"}"
        # иначе
        } else {
            # дописываем к $output вот эту херню и запятую
            $output = $output + "{`"{#SCOPEID}`":`"$Id`"},"
        }
    # уменьшаем значение счетчика
    $count--
}
# Close JSON object (закрыли скобки)
$output = $output + "]}"
# вывели на консоль
Write-Host $output