newenvironment{letters}[1]{%
    vspace{-3mm}
    ifnum #1=1%
    else
        begin{multicols}{#1}
    fi
    begin{enumerate}[label=textbf{(alph*)}]
    }{%
    end{enumerate}
    ifnum #1=1%
    else
        end{multicols}
    fi
    vspace{-5mm}
    }

documentclass{article}
usepackage{enumitem}
usepackage{multicol}

newififLettersMulticol
newenvironment{letters}[1]{%
  vspace{-3mm}
  ifnum #1=1
  else
    LettersMulticoltrue
    begin{multicols}{#1}
  fi
  begin{enumerate}[label=textbf{(alph*)}]
}{%
  end{enumerate}
  ifLettersMulticol
    end{multicols}
  fi
  vspace{-5mm}
}

begin{document}
pagenumbering{gobble}

begin{letters}{1}
item  Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod
item  tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam,
item  quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo
item  consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse
item  cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non
item  proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
end{letters}

begin{letters}{2}
item  Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod
item  tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam,
item  quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo
item  consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse
item  cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non
item  proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
end{letters}

end{document}