<?php
$rok = 2011;
$tydzien = 30;

$pierwszyPoniedzialek = $rok . '-01-01';
$tPierwszyPoniedzialek = strtotime($pierwszyPoniedzialek);
while (true) {
  if (date('W',$tPierwszyPoniedzialek) == 1) break;
  $tPierwszyPoniedzialek = strtotime($pierwszyPoniedzialek .' +1 day');
  $pierwszyPoniedzialek = date('Y-m-d', $tPierwszyPoniedzialek);
}

$tPoniedzialekTygodnia = strtotime($pierwszyPoniedzialek .'+'. ($tydzien-1) .' week');
$poniedzialekTygodnia = date('Y-m-d', $tPoniedzialekTygodnia);

echo $poniedzialekTygodnia;

?>