mkvextract guide

1/ Se débrouiller pour qu'on puisse exécuter mkvextract depuis l'invite de commande Windows.
Quand Windows veut exécuter un programme, il regarde sa variable d'environnement « PATH ».
Cette variable reprend un ensemble de dossiers dans lesquels Windows regarde s'il peut trouver l'exécutable qu'on veut démarrer.
On va donc ajouter le dossier d'installation de mkvextract au PATH de Windows :
"My Computer" > "Properties" > "Advanced" > "Environment Variables" > "Path"
Il faut /ajouter/ à la fin de la variable : « ;\path\to\mkvextract ». Il ne faut surtout pas supprimer tout ce qui était déjà là.
On pourrait par exemple obtenir quelque chose du genre : « PATH=C:\Program Files\MaBiteCestDuBeton;C:\Program Files\java;C:\Program Files\MKVmachin », l'exécutable de mkvextract étant dans le dossier « C:\Program Files\MKVmachin ».
On peut aussi simplement se déplacer dans le dossier « C:\Program Files\MKVmachin » et lancer la commande depuis ce dossier directement, mais c'est moins élégant et pratique.

2/ Utiliser mkvextract
De manière générale, on peut obtenir l'aide d'une commande de deux façon :
2.1/ > mkvextract /?
C'est l'équivalent de « mkvextract --help » sous Linux.
Rien que cette aide fournit normalement des informations suffisamment amples pour faire tout ce qu'on veut.

2.2/ Lire le manuel (RTFM -- Read The Fucking Manual)
Le manuel, c'est ce qu'on obtient quand on entre « man nom_du_programme » dans une console Linux. On peut trouver ces manuel sur internet en demandant gentiment à Google => http://linux.die.net/man/1/mkvextract
die.net est vachement cool et a même des fonctionnalités sympas http://www.die.net/earth/

3/ Exemple
J'ai un épisode de Akatsuki no Yona dont je veux extraire la piste audio, mais pauvre de moi la GUI de mkvextract ne fonctionne plus.
3.1/ Identifier l'ID des pistes que je veux extraire en utilisant mkvinfo :
para@para-clevo:~/downloads$ mkvinfo "[FFF] Akatsuki no Yona - 01 [388AC37C].mkv"
[...]
| + A track
|  + Track number: 1 (track ID for mkvmerge & mkvextract: 0)
|  + Track UID: 1
|  + Track type: video
|  + Lacing flag: 0
|  + MinCache: 1
|  + Codec ID: V_MPEG4/ISO/AVC
|  + CodecPrivate, length 44 (h.264 profile: High 10 @L5.0)
|  + Default duration: 41.708ms (23.976 frames/fields per second for a video track)
|  + Language: jpn
|  + Name: 10bit H.264 - 720p
|  + Video track
|   + Pixel width: 1280
|   + Pixel height: 720
|   + Display width: 1280
|   + Display height: 720
| + A track
|  + Track number: 2 (track ID for mkvmerge & mkvextract: 1)
|  + Track UID: 277131690
|  + Track type: audio
|  + Codec ID: A_AAC
|  + CodecPrivate, length 2
|  + Default duration: 23.220ms (43.066 frames/fields per second for a video track)
|  + Language: jpn
|  + Name: 2.0 AAC
|  + Audio track
|   + Sampling frequency: 44100
|   + Channels: 2
| + A track
|  + Track number: 3 (track ID for mkvmerge & mkvextract: 2)
|  + Track UID: 9804204409319613872
|  + Track type: subtitles
|  + Lacing flag: 0
|  + Codec ID: S_TEXT/ASS
|  + CodecPrivate, length 1344
|  + Name: FFF
[...]

3.2/ Extraire la piste qui m'intéresse (le son) :
para@para-clevo:~/downloads$ mkvextract tracks "[FFF] Akatsuki no Yona - 01 [388AC37C].mkv" 1:audio.aac
Extracting track 1 with the CodecID 'A_AAC' to the file 'audio.aac'. Container format: raw AAC file with ADTS headers
Progress: 100%

Et voilà, j'ai extrait le son du mkv dans audio.aac.