CountRm=`find ${ruta_temporal}/*${cProceso}* -mtime +${vPeriodo} | wc -l`

/usr/bin/find: 0403-027 The parameter list is too long.

if [ $CountRm <> 0 ];
then
echo "No se puede realizar el conteo de archivos debido a que son muchos"
else
echo "termino correctamente el conteo de archivos"
fi

#!/bin/bash

var1() {

    # ls es solo un comando ejemplo, puedes poner tu comando find
    #+siempre y cuando mandes el stderr al archivo temporal "error"
    ls $dir 2> error | wc -l  > count  # "error" y "count" son dos archivos normales
                                       #+que utilizaras como areas de intercambio.

    # Si hay errores, entonces devuelves "-1", de otra manera devuelves el conteo
    #+de las lineas.
    [[ "$(wc -l error | cut -d " " -f 1)" != "0" ]]
        && echo "-1"
        || cat count
    rm error count  # Borras los archivos porque no queremos basura.
}

dir="dir1"  # Este directorio si existe.
var1=$(var1)
echo "var1 es $var1"

dir=dir2  # Este directorio no existe.
var1=$(var1)
echo "var1 ahora es $var1"

$ ./variable
var1 es 5
var1 ahora es -1