Télécharger Le gâteau magique de Christelle Huet Gomez

Des œufs, du sucre, du beurre et un peu de lait pour une unique préparation qui se transforme à la cuisson en 3 textures : un flan, surmonté d'une crème délicate et d'une génoise aérienne qui recouvre le tout. Dans cet ouvrage, Christelle Huet Gomez vous livre ses recettes secrètes et conseils pour décliner ce gâteau à l'infini version sucrée ou salée : vanille, façon cheesecake, pain d'épices magique, poire-spéculoos, tarte magique au citron meringué ou encore cake magique aux olives…

Photographies : Valéry Guedes.
Détails sur le produit

    Pdf,mobi,epub: 72 pages
    Editeur : Marabout (20 août 2014)
    Collection : Cuisine
    Langue : Français
    ISBN-10: 2501097408
    ISBN-13: 978-2501097406

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