Contrôle relais thermistance

const thermistance = 4; //Relais sur D4
float DHTTemperature; //La température lue par le capteur
float temperatureFinale = 37.5; //La température finale à atteindre
float seuil = 1.0; //Hysterésis pour éviter l'activation/désactivation répétée de la thermistance lorsque la température avoisine les 37.5°C

void setup() {
  //Initialisation
  Serial.begin(9600);
  pinMode(thermistance, OUTPUT);
  Serial.println("- - - Test de la thermistance - - -");
  Serial.println("Température à atteindre : " + temperatureFinale + "°C");
}

void loop() {
  Serial.println("Température actuelle : " + DHTTemperature + "°C");

  if (DHTTemperature > temperatureFinale + seuil)  {
    //On commande la désactivation de la thermistance via le relais
    Serial.println("Température trop haute, les oeufs vont cramer ! Désactivation de la thermistance...");
    digitalWrite(thermistance, LOW);
  }

   if (DHTTemperature < temperatureFinale - seuil)  {
    //On commande l'activation de la thermistance via le relais
    Serial.println("Température trop basse, les oeufs vont congeler ! Activation de la thermistance...");
    digitalWrite(thermistance, HIGH);
  }
  delay(500);
}