DEFICITUL DE ZINC

Deficitul de zinc apare de obicei la persoanele care consumă cantităţi foarte mici de carne, ficat, ouă, sau alimente marine. Ingestia de acid fitic (conţinut în cereale) şi a unor cantităţi mari de fier şi calciu poate reduce absorbţia zincului. Bolile hepatice şi pancreatice, alcoolismul, diabetul zaharat şi bolile care produc malabsorbţie, pot cauza deficit de zinc. Administrarea de diuretice poate de asemenea produce deficit de zinc. Acest deficit poate apărea şi la pacienţii alimentaţi intravenos timp îndelungat. Acrodermatita enteropafică, o boală ereditară rară în care zincul nu poate fi absorbit, determină deficit de zinc, diaree şi erupţii cutanate.

Primele simptome includ scăderea apetitului şi reducerea creşterii la sugari şi copii. Alte manifestări sunt căderea părului în anumite regiuni ale scalpului, afectarea gustului şi mirosului, inflamaţia pielii (dermatită) şi orbire nocturnă. La bărbaţi, producţia de spermatozoizi se reduce. Funcţionarea sistemului imunitar şi capacitatea de vindecare a rănilor sunt afectate. în acrodermatita enteropafică, simptomele apar de obicei atunci când sugarii sunt înţărcaţi.

Medicul suspectează deficitul de zinc pe baza istoricului pacientului, simptomelor prezentate şi răspunsului la administrarea de suplimente cu zinc.