ebook-convert "test.epub" out.pdf --paper-size=a4 --pdf-sans-family="Adobe Garamond Pro" --pdf-mono-family="Adobe Garamond Pro" --pdf-default-font-size=18 --override-profile-size --pdf-serif-family="Adobe Garamond Pro" --pdf-standard-font=serif --pdf-mono-font-size=16  --base-font-size=15 --line-height=3 --minimum-line-height=200 --margin-top=50 --margin-left=50 --margin-right=50 --margin-bottom=50 --insert-blank-line --insert-blank-line-size=2