ファイルの一覧を取得
cd E:\
dir * /b/a-d/s > filelist.txt

ファイル・フォルダの一覧取得
dir * /b/s > filelist.txt

/b
　ファイル・ディレクトリ名だけを表示する。
/a:属性
　指定された属性文字が表す、属性が設定されているファイルを表示。指定された以外のファイルを対象とするには-属性とする。
　d・・ディレクトリ
　a・・読み取り専用属性
　s・・アーカイブ属性
　h・・システムファイル属性
　r・・読み取り専用属性
/s
　サブディレクトリの中のファイルも全て表示する。
/c
　ファイルサイズを３桁区切りで表示。桁区切りしないときは/-c