const roads = [
  "Дом Алисы-Дом Боба",
  "Дом Алисы-Почта",
  "Дом Дарии-Дом Эрни",
  "Дом Эрни-Дом Греты",
  "Дом Греты-Магазин",
  "Рынок-Почта",
  "Рынок-Ратуша",
  "Дом Алисы-Склад",
  "Дом Боба-Ратуша",
  "Дом Дарии-Ратуша",
  "Дом Греты-Ферма",
  "Рынок-Магазин",
  "Магазин-Ратуша"
];
//console.log( roads[0].split("-") );
function ccc( edges ) {
  let graphhh = Object.create( null );
  function sss( from, to ) {
    if ( graphhh[ from ] == null ) {
     graphhh[ from ] = [ to ];
    console.log(  graphhh );
    } else {
      graphhh[from].push( to );
    }
  }
  for ( let [ from, to ] of edges.map( r => r.split("-") ) ) {
    sss( from, to );
    sss( to, from );
  }
  return graphhh;
}

const roadGraph = ccc( roads );