av__

Čokoládový pudink z avokáda (věř mi)

Ingredience:

8 ks avokáda
1–1,5 hrnku kvalitního neslazeného kakaového prášku
1/4 hrnku likéru Frangelico (lískový oříšek)
1 lžíce vanilkového extraktu
1,5–2,5 hrnku moučkového cukru

Postup:

V mixéru nebo food processoru rozmixuj avokádo do hladka.
Přidej kakao a mixuj, dokud se úplně nespojí.
Přidej cukr a znovu dobře promixuj.
Nakonec přidej likér a vanilku a promíchej.

(Pokud chceš řidší konzistenci, můžeš přidat trochu vody.)