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- 英语老师取下罩子叫我吃英语老师让c抄一节课
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- 只得面红耳赤的，强行发出不屑的声音，然后低头离开了！
- 虽然被眯眯眼少年，说成是“一大把年纪”，但是“海鲜面点大赛”本来就是新锐赛，来参加的选手不会超过25岁的，都在年轻气盛的范畴，自然受不得这种刺激。
- 刘昴星和黑木场凉，两个人同时开始处理鲑鱼，之后都在不到十五分钟时，就已经放下了刺身刀，近一米长的鲑鱼已经变成了冷盘，并将已经码好盘的鲑鱼冷盘，呈递给了三位裁判。
- 相比于其他组来说，虽然刘昴星和黑木场让评审们品尝了两份鲑鱼刺身，但是所用的时间绝对比他们只少不多！
- “很出色的刀功！你们……来自什么地方？似乎还没有考取过什么等级认证？”三名评审双眼泛光的问道，与之前的态度截然不同。
- “我们是远月的学员。”刘昴星回答道。
- “远月学院吗……”评审有些失望的摇了摇头。
- 本来他见两人从来没有考取过等级认证，还幻想着会不会是还没有被人发现过的璞玉，这样他也可以尽可能的拉拢，但是听到远月学院的名字，他就知道不可能了。
- “好了，那我们先品尝……这边的刺身好了。”评审看了看两种刺身愣神后说道。
- 区别还是很明显的，黑木场凉的刺身，看起来就是去皮去骨后，在肉质饱满的地方直切，在肉质稍薄的地方侧片，最终三盘冷盘中，分成了薄厚不均的三种……
- 最薄的鲑鱼片，便卷成了卷状，居中的鲑鱼片一一叠摞着，而最厚实的则是单独放在一边。
- 黑木场凉打断道：“等等！给你们一个建议好了，将从薄到厚，每种刺身各吃一块味道会更好！”
- “诶？是这样吗？”三名评审说着，同时先品尝了最薄一段的鲑鱼肉……
- 而刘昴星只是看着这一幕，并没有出声制止。
- 两人所选的鲑鱼，在品质上本来就相差无几，如果不想些其他手段的话，就要随机胜负了！
- 虽然厨具被限制，而且不能使用其他食材，只能单纯的进行刺身切片，但是对于刘昴星和黑木场来说，都依旧能够想出“花样”……
- 第一口的时候，三名评审还比较平静，认为这大概也就是比合格的水平略高，甚至因为黑木场之前表现出的刀功，而令他们有些失望的。
- 大概是因为这切片有些薄了，而令这鲑鱼没有发挥出，其优秀的品质！
- 然而第二口的时候，三人却又眼前一亮，这次不但发挥除了这鲑鱼本身的品质，而且还有所升华的样子……
- 就在第三口之后，三名评审露出了沉迷的神色，仿佛在他们面前放着的，不是普通交易市场中的鲑鱼，而是用于最上乘的料理、专门饲养的特殊鲑鱼一般！
- “怎、怎么会这样？外面应该没有这种品质的鲑鱼在卖才对……”
- “不！之前我们也已经看到了，并不是什么高等的品类！”
- “是、是单纯刀功的原因？”三名评审惊叹道。
- 而黑木场此时已经解下了头巾，面对三名评审的疑惑与震惊，只摆出了一副没睡醒的呆萌样子：“诶？你们说什么？”
- “……怎么感觉好像换了一个人似的？”三名评审对黑木场前后表现差距有些接受不能。
- 刘昴星这时开口替黑木场解释道：“因为是‘本能’吧。”
- “本能？”三名评审互相看了看，似乎并不明白刘昴星的意思。
- “没错，利用生物的味觉‘本能’，以同体同源的鲑鱼肉，营造逐步递进的氛围，令人的满足感超过真实口感的手段。”刘昴星点头道。
- “是这样吗？但是即便……”
- “我明白，作为评审不需要考虑其他因素，只要选出自己认为更美味的料理就可以了！接下来是我的‘三花冷盘’，没有那么多讲究，随便品尝那一块都可以！不同形状，会有不同的口感哦！”
- 刘昴星依旧自信的说着，只见刘昴星的冷盘，与黑木场完全不同，也黑木场将整个鲑鱼肉全部利用上了，而刘昴星的出肉率，则大概只有七成，其他的则是“损耗”掉了。
- 可以看到在刘昴星之前切鱼肉的案板上，还有写碎肉……
- 而在盘中的，则是几朵鲜艳的鲑鱼肉，所雕出的“花”、形态各异的三种花！
- 这也是之前三名评审，决定先品尝黑木场的冷盘的原因，美好的东西，总是愿意它多停留一会儿的。
- 刘昴星之所以这么做，也不仅仅是为了美观，而是因为这是一种，能够通过“花瓣”在根部彼此相连，薄厚不均的花瓣却又互相分离交错，来提升生鱼片口感的形态！
- 与黑木场“口感本能欺诈”不同，刘昴星的“花切”，是一种真正能够提升口感的方式……
- 在“中华一番”的动画中，李严时隔十六年归来，与丁油以“龙虾”为题再战，不过误以为十六年前是丁油对自己下毒，为了报当年的一箭之仇，在一开始“无视觉龙虾冷盘”的比试中，以毒蝎子暗算丁油，令其无法继续料理！
- 不过结果自然不必说，“小当家”代师应战，同样在蒙着眼睛的情况，将生龙虾制成了冷盘，获得了李严的重视，这才与他继续后面的两战……
- 而“小当家”便使用了“花切”的方式，下刀如花、将鲜活龙虾的口感，完全的激发了出来。
- “花切”虽然对提升生鲜的口感有帮助，但是对刀功的要求也极高，如果速度不够快，即便雕出形状，也只会画虎不成反类犬！
- 以刘昴星全能“高级四星”的刀功，也只是勉强能做到，像是闭着眼睛进行“花切”，就超出他现在能力范围了。
- “哦？”明明没有品尝的眯眯眼少年，看着刘昴星的花切，却发出了似乎很感兴趣的声音。
- 三名评审员一开始的时候，是各自取了一种“花”仿佛口中，之后顿时露出了震惊的神色，稍微愣了愣，便立刻又去抓取另外两种自己没吃过的“花”！
- “这朵‘郁金香’上的鱼肉，明明已经这么薄了，居然还保持了这样的口感！”
- “‘菊花’上的鱼肉看起来散碎，但在相互作用下，却意外的弹牙……”
- “还有最厚实的‘玫瑰’！口感上不下于之前的冷盘中，连锁反应后的第三种最厚的刺身了！”
- 刘昴星稍微解释了一句：“不仅仅是花瓣形态的互相作用，而且要对鲑鱼本身纹理的顺逆，也必须进行一定的把握，才会有这样的效果！而且对于落刀的速度，也有很高的要求，否则只雕出形状反而会坏事。”
- 这是在提示还没有进行审查的选手，不要强行学他的样子，不然恐怕反而会令有通过希望的选手被淘汰……
- 而三名评审互相看了看之后，意见显然达成了一致，由中间的评审开口道：“刘昴星选手对吧？对于你和黑木场选手之前提出的特殊请求，我们三人的意见是……你的三花冷盘更胜一筹！”
- “哦，这样啊。”黑木场呆呆的说了一句，同时又将头巾戴上了……
- 瞬间黑木场的气场一变，又露出恐怖的表情说道：“喂！你们三个给我说清楚，他的冷盘真的超过我了？开什么玩笑！”
- “……那个头巾才是你的本体吗？黑木场选手，你的冷盘也很出色，不过你的冷盘只有在按照递进顺序，品尝到第三块最肥嫩的鲑鱼肉时，才能够展现出的最佳口感，刘昴星选手的三种切法，每一种都能够达到！所以虽然在巅峰上相差无几的，但是我们还是认为刘昴星选手更胜一筹！”评审笃定的说道。
- 就在黑木场还想要说什么的时候，爱丽丝悄悄走到他身后，将他的头巾一把拽了下去，同时说道：“好了，凉，这次的确是阿星赢了，我们也耽搁了不少时间，让下一组的选手上来吧！”
- 说完就拖着呆呆的黑木场走了下去……
- 爱丽丝没有离开的意思，而是留在一旁，似乎是准备观看下一组那个眯眯眼少年的考核。
- 这令刘昴星疑惑的看了她一眼，问道：“这家伙有什么特别吗？”
- “看到他衣袖上的图案了吗？那是杉山家的家徽，以他的年纪来看，肯定是杉山家的嫡传，才会有佩戴家徽的资格。”爱丽丝说道。
- “哈？杉山家？家徽？”刘昴星更加一头雾水。
- 刘昴星能想起的姓杉山的人只有两个，一个是樱桃小丸子的同学，另一个则是战犯，如果和后者有关的话，刘昴星就要考虑下打脸的100种方式了。
- 不过很显然，爱丽丝说的杉山家既不是樱桃小丸子乱入，家族中也没出过战犯，而是……
- “是‘针圣’杉山和一的杉山家！”爱丽丝说道。
- 刘昴星继续一头雾水，不明白爱丽丝在说什么。
- 听了爱丽丝后面的解释之后，刘昴星渐渐明白杉山和一是什么人……
- 与影响了整个东亚的中华料理一样，中华医道也同样在东亚影响深远，而说到古中医，自然不得不提到“针灸”！
- 1500年前，中华大地南北朝时期的梁朝皇帝，赠予东洋使节一部“针经”，自此针灸东传。
- 千年间针灸在东洋几起几落、时盛时衰，直到安土桃山时代，元明两朝的医书大量东传，东洋针灸的传承才稳定下来。
- 之后在江户时代，也就是明末清初的时候，在德川幕府的扶植下，东洋针灸达到了鼎盛，而这时有一位很出名的盲人针灸大师，也就是杉山和一……
- “哈？然后呢？”刘昴星还是没听到，暗道：这和海鲜面点大赛有什么关系？
- 爱丽丝古怪的看了刘昴星一眼，之后说道：“听说杉山家有一种极其高超的针灸绝技，那就是可以为食材刺穴，以此来达到激发食材风味的目的，不知道这小子掌握了没有！”
- 刘昴星对此已经彻底无语，暗道如果杉山和一知道，他的后人很有想法的去学做菜了，会不会气活过来……
- 不对！刘昴星忽然意识到，这个世界和自己之前生活的世界显然不同的，或许连杉山和一本人都是一个吃货，这种给食材针灸的手段，就是他开发出来的也说不定！
- 毕竟在一百多年前，清朝末期的时候，黑暗料理界那些内力融铜化铁的超级高手们，不也一个个沉迷做菜、无法自拔吗？
- 一念及此，刘昴星也认真看了起来……
- “杉山吉选手是吗？你的鲑鱼……是在佐井家取得的吧？”三名评审在见到杉山吉的生鲜保存箱的时候，就大皱其眉，显然是认出了出处。
- “没错。”
- 三名评审员露出了不耐的表情，直接摇头道：“你可以出去了。”
- 看来所谓杉山家，在明面上并不出名，爱丽丝在认出对方的家徽之后，予以特别的关注，而评审们却一副并不认识的样子。
- “恩？这样不好吧？你们还没有评审呢。”杉山吉微笑不变。
- “不需要评审了，佐井家贩卖的都是活鱼，你是在一个小时前报名的，也就是说你取得的鲑鱼，最多也才死了不到一个小时，绝对不会在最佳赏味期内的！难道你以为只要完全新鲜的鲑鱼就可以通过考核？”评审不满的说道。
- 虽然鲑鱼很少有卖活的，但是在外面交易市场中，佐井家就是少有的活鱼经营者之一。
- 周围一些原本不满杉山吉之前行为的围观者，开始适时嘲讽起来。
- 之前因为刘昴星和黑木场的原因，他们以为杉山吉也有什么特别之处，所以一开始没敢出声，现在见到评委这么说，马上毫无顾忌起来……
- “不是一个小时，是四十分钟……但是已经足够了！”杉山吉说着取出了刚刚死去40分钟的鲑鱼，摆在了面前的桌案上。
- 原本左边的评审，还想要呵斥，让他直接离开，但是却被中间的评审员面色凝重的制止了！
- “等等！进入审核环节吧！”
- “恩？”其他两名评审显得有些疑惑。
- 而这时他们仔细向杉山吉面前的鲑鱼看过去，却发现上面只有刺着七七八八的细长的金属针，此时杉山吉将金属针拔去他们才发现……
- 因为每拔去一根金属针的时候，早已经死亡的鲑鱼都会微微颤动一下。
- 这是鱼类的神经反射，有时在处理死亡不久的鱼类时，也会发现鱼肉微微跳动蠕动，但是仅仅一根针就引起这么明显的反射，还是很罕见的！
- 杉山吉将所有金属细针拔去之后，开始按部就班的处理鲑鱼……
- 如果他没有藏拙的话，从他的刀功来看，也就只是和爱丽丝差不多而已！
- 基础扎实，但也未见得有多优秀！
- 只不过爱丽丝擅长的是“新料理学”，对方却是掌握了一种针灸类的“绝技”。
- 刘昴星转念也就明白过来，毕竟对方看年纪，也就和自己差不多，而且又不可能也有系统。
- 显然是主攻这种针灸绝技的，在厨艺上能够达到现在的程度，已经十分难得了。
- 毕竟即便不考虑那针灸类的绝技，这种厨艺在远月学院，能排在平均水准之上。
- 而三名评审在试吃之后，也在震惊下通过了他的审核，令围观的其他选手大跌眼镜，而对此杉山吉没有做出任何解释。
- 在杉山吉之后，爱丽丝没有再看其他人的审核，直接带着刘昴星和黑木场离开了。
- 这还是刘昴星第一次，在除了自己之外的人身上，发现“绝技”的存在！
- 虽然在猜测到，这个世界可能与“中华一番”在同一时间线之后，刘昴星有过这种心理准备，但是真的见到之后，已经心中满是疑惑。
- 比如为什么远月学院中，没有什么关于“绝技”的传授？刘昴星感觉，这应该不仅仅是敝帚自珍、门户之见之类的原因。
- 刘昴星也侧面问过爱丽丝，而爱丽丝的解释则是：“你问为什么远月没有教导类似的东西？拜托，针灸本身就够人研究一辈子了，普通学员能学明白厨艺就不错了！
- 而且……祖父也说过，与其浪费时间在这些事情上，不如先将厨艺提升到‘主厨’级别，相比于真正的厨艺，这些只不过是奇淫巧技而已。”
- 对于薙切仙左卫门的理念，刘昴星并不完全理解，但是想到“中华一番”中的那位“刘昴星”也不会什么特殊的绝技，或许仙左卫门也是这种想法吧！
- 而且远月学院在料理界中，能够发展到现在的地位，仙左卫门的理念应该也没有错。
- “对了，杉山家既然都有家徽，你们薙切家应该也有吧？没在你和绘里奈身上，看到什么特殊的图案啊……”刘昴星疑惑道。
- “我们是没有家徽的，薙切家……总之和他们不一样就是了！”爱丽丝不愿意多解释的样子。
- 刘昴星也没有再多嘴，而是问起了关于比赛的事情。
- 爱丽丝看了看报名时给的赛程表说道：“大赛和每年一样，分成预赛和决赛两部分，与食戟制不同，预赛和决赛都是评分制。
- 预赛分为五组，每组得分最高的两组选手出线，之后十组同时进入决赛，分数最高者为冠军，其他二到十名也有奖励，不过我们的目标只有一个，那就是冠军！”
- “题目都是‘海鲜面点’？”刘昴星问道。
- “不，决赛的题目是固定为‘海鲜类面点料理’，但是预赛的题目，要明天才会给出来，之后在后天就行比赛……按照以往的经验，肯定也会与海鲜有关就是了！”
- 一上午完成了报名和报名考核，爱丽丝马上拉着刘昴星和黑木场回酒店，并且催促他们快点休息！
- 看她急匆匆的样子，刘昴星忍不住调侃道：“喂喂，我有点接受不了三个人一起，不然黑木场你出去逛逛？”
- 爱丽丝脸色一红，对刘昴星咆哮道：“什么三个人、两个人的！现在马上自己回房休息，零点之后就要开始‘战术讨论会’了！”
- 预赛的题目，会在刚刚到“明天”的时候，就发送到爱丽丝在报名时填写的自己的手机中，也就是说在零点的时候，就可以知道题目。
- 下午好好休息的话，就可以在题目揭晓后，马上进行研究商讨了，这也可以看出，爱丽丝的确很重视这次比赛的样子……
- 果然，零点一过，刘昴星便被爱丽丝砸门叫醒。
- 刘昴星与黑木场都是一副睡脸的并排坐在沙发上，而爱丽丝则是兴致勃勃的说道：“预赛题目已经出来了，这次的题目比较特殊，不是限定食材、也不是限定料理种类，只要是使用比赛时提供的海鲜作为食材，任何料理都可以，但是时间限制却很紧，只有二十分钟……”
- “20分钟啊……”
- “20分钟啊……”
- 刘昴星和没带本体的黑木场，用如出一辙的赖洋洋没睡醒的语气重复了一遍。
- “没错！重点就是这20分钟！”爱丽丝则是恰恰相反的，好像打了鸡血一样。
- “好，那就再睡20分钟。”
- “晚安。”
- 刘昴星和黑木场说完，一左一右的往沙发两侧倒头就睡。
- 虽然以刘昴星的体力，一两天不睡也没什么，但是睡到一半被人吵起来，会困也是正常的。
- “喂喂！凉、阿星，你们醒一醒！二十分钟里，还要算上处理海鲜的时间，已经非常非常紧了，你们快点想一想要做什么啊！”爱丽丝费力的将两人又扶了起来。
- “反正20分钟的话，不是冷盘、就是炸制了，有什么好想的？黑木场，到时我们炸龙虾吧。”刘昴星说道。
- “赞成。”黑木场直接答应下来。
- “好了，战术讨论会到此结束。”
- 就在刘昴星宣布战术讨论会结束，准备回房休息的时候，爱丽丝气鼓鼓将黑木场手腕上的头巾摘了下来，之后系在了他的脑袋上。
- “等一下！”黑木场直接从背后，将手搭在了刘昴星的肩膀上。
- “怎么……”
- 刘昴星的话马上被战斗形态的黑木场打断：“混蛋！你给我说清楚，是炸什么龙虾啊！如果你的创意不够好的话，就换成听我指挥吧！说到海鲜的快捷料理，可不是你们这些外行人明白的，小子！”
- 带上了头巾的黑木场，又几乎是贴着刘昴星的脸咆哮道。
- 刘昴星的睡意被赶走了大半……之后不爽的擦了擦脸。
- “你这家伙，白天的时候不是已经输了吗？那就老老实实的配合我吧！”刘昴星说道。
- “哈？你不要搞错了，即使你是‘主厨’，如果创意还不如帮工的话，也是要被踹掉的！”黑木场说道。
- 他所成长的环境就是如此，主厨“统治”厨房内的一切，但是一旦其他人更能够满足顾客之后，主厨也必须俯首帖耳的让出主厨的宝座……
- 厨房对他来说，就是料理人用料理厮杀的战场！
- 而碍于之前的赌约，虽然他暂时承认刘昴星是这次组队中的“主厨”，但是想要他在一无所知的情况下，全盘接受刘昴星的命令也有些困难。
- 毕竟黑木场本来就不是“听话”的人，否则也不会小小年纪，就在名为“厨房”的战场中一将功成万骨枯的，成为了一家丹麦平民区酒吧的主厨。
- 刘昴星叹息一声，暗道：看来今晚是睡不成了。
- “既然主题是二十分钟快捷海鲜料理的话，那自然除了冷盘，就是炸制了，我已经说了，选择炸龙虾，有问题吗？明天白天，我们就去选购食材和调料吧。”刘昴星说道。
- 黑木场还没有说话，爱丽丝直接开口道：“不，大赛的规则和食戟不同，食材和香料都是他们准备好的，按照以往的形势，每个小组的料理台上，会备好厨具和调料、香料，之后有大量的各种海鲜，供大家选用。”
- “也就是说，20分钟时间，还包括取用海鲜的时间？”刘昴星微微皱了皱眉。
- “没错，而且在比赛中，只能够使用官方提供的食材和香料，不允许自带……炸龙虾的话，龙虾肯定是有的，裹面衣的面粉也会提供，但是对炸制海鲜来说，最重要的酱汁却很难办！”爱丽丝说道。
- “恩？难道……调料、香料会准备的不全？”
- “首先你要知道，这种比赛的核心目的是，提升北海道的地区影响、吸引投资，所以食材都是北海道的特产海鲜，大部分都来自北海道渔场，调料、香料也差不多是这样。”
- 刘昴星再次在心里提醒自己，这里是吃货的世界！
- 的确，在这个世界，料理对于各行各业的影响巨大，很多料理大赛都是官方组织，甚至有时一届成功的料理大赛，能够对地区经济、影响力，发挥极大地促进作用。
- “这样的话，的确有些头疼了啊……”刘昴星也挠了挠头。
- 他之前本来想到了一个合适的菜谱，但是如果配兑酱汁的调料不够、甚至根本就不知道会提供那些调料、香料的话，那么就需要斟酌一二了！
- 尤其这还不止是调料的问题，在食材中除了龙虾，也还需要另一样东西来辅助的，到时恐怕也未必会有！
- “哈哈，小子！果然，无论海鲜料理，还是即兴料理，都是本大爷的强项，你还是乖乖交出主厨的宝座吧！”黑木场激将道。
- “嘁，休想！那就……明天先买些龙虾，还有北海道的特色香料回来，我先试一试，到时在预赛时候，再根据提供的香料做以调整好了。”刘昴星决定下来。
- “哼，如果你的作品无法令人满意的话，小心主厨的位置不保呦！”黑木场威胁道。
- “那你就来试试看吧……”
- 第二天早上，刘昴星三人兵分三路，黑木场去海鲜市场购买各种龙虾，而刘昴星则是去采购各种北海道当地有售的香料、调料，至于爱丽丝则是去打探消息！
- 中午的时候，三人才重新在酒店汇合。
- “这是伊势龙虾、澳洲龙虾、波士顿龙虾、新西兰龙虾、青龙虾、花龙虾……能买到的各种龙虾，我都各买了两只回来，而且挑选了品质上佳的！如果试验不成功的话，可别在食材上找原因！”黑木场说道。
- “我的调料、香料买的也比较全，但是如果真的如爱丽丝所说的话，恐怕在预赛的时候，很多调料未必会有啊……”
- 刘昴星说完之后，和黑木场***向了爱丽丝，而二小姐此时正顾左顾右的说道：“那个……我打听了好久，不过并没有什么有效的消息……啊！对了，不过据说每次预赛的时候，都会有些考验应变能力的意外状况！”
- “哈？这是你打听到的？现在的题目本身，就是在考验应变能力了吧！”刘昴星古怪的看着她。
- “你不会去偷懒了吧姐！”还处于战斗形态的黑木场，此时直接质疑了起来。
- “怎、怎么可能！人家可是很辛苦的在打听消息啊！凉是笨蛋、笨蛋！”爱丽丝一副恼羞成怒的样子。
- 刘昴星忽然想到了什么，之后对爱丽丝说道：“我听说有个很准的测谎方式，你敢不敢试一试？”
- 虽然感觉刘昴星的表情很诡异，但爱丽丝还是硬着头皮说道：“试试就试试！哼！”
- 反正不论是什么测试，她都已经做好了，打死也不承认的准备……
- “首先用右手捏住自己的鼻子一分钟，可以用嘴呼吸。”刘昴星说道。
- “这样吗？这和测谎有什么关系吗？”爱丽丝的声音因为鼻子被捏住，而显得怪怪的。
- 大概过了一分钟之后，刘昴星忽然问道：“现在重新问你一次，之前上午去做什么了？”
- “当、当然是去打探情报了！辛苦的很哦！”
- 爱丽丝有些紧张的说道，她也不知道这个独特测谎手段是什么原理，会有什么反应，同时因为鼻子正捏住，只能用嘴巴呼吸，而显得有些急促。
- 然而她马上就看到刘昴星在她说话的同时，忽然深吸了口气……
- 之后一副“真相只有的一个”的语气说道：“哈密瓜果冻、蓝姆葡萄夹心饼乾……还有奶油、咖啡、起司的味道……你是去试吃甜品了吧！”
- “恩？”刘昴星一开始还以为爱丽丝肯定会狡辩，结果却发现自己说完之后没有声音了。
- 只见爱丽丝面色通红的站在原地，微微低着头，眼睛被头发帘挡住了。
- 正当刘昴星想要弯腰看看她的眼神的时候，爱丽丝忽然爆发起来，用比拍黑木场的时还要快三倍的频率，对着刘昴星的肩膀、胸膛，施以疯狂的连环拍击……
- 伴随着“啪啪啪”的声音，爱丽丝带着哭腔的怒吼声响起：“变态、变态！你这是性、骚、扰知道吗！变态阿星！”
- 爱丽丝发泄一通之后，直接将自己关在了房间里不敢出来。
- “哈？我只是推理一下而已……她一直这么不可理喻吗？”刘昴星无辜的对旁边已经解除了战斗模式的黑木场说道。
- 呆呆的黑木场闻言侧了侧脑袋说道：“小姐的确很不可理喻，不过阿星也的确是变态啊。”
- “……”刘昴星一时无言以对。
- 不过爱丽丝不出来，影响倒不是很大，毕竟明天要上场的是黑木场和刘昴星，两人整个下午，都在酒店套房自带的厨房里，研究起了炸龙虾。
- 最后在傍晚的时候，刘昴星和黑木场才稍事休息……
- “果然，油炸裹着面衣的龙虾的话，还是这种红龙虾最好啊！而且在北海道渔场就有大量养殖，明天不出意外的话，一定会有红龙虾提供！”刘昴星说道。
- “万一没有呢？”黑木场呆呆的问道。
- “明天一开始的时候，你负责去‘抢’食材，第一目标是红龙虾，如果没有、或者抢不到新鲜的，第二目标就是蜕皮蟹，越是刚刚蜕皮的螃蟹越好，如果两种都没有……那就抢些适合做冷盘的鱼回来好了！”
- 涉及到了分工的问题，黑木场又将头巾戴上了……
- “小子！你胆子很大啊！居然让本大爷给你打下手？那你做什么？”
- “当然是尝试酱汁的搭配了！之后才是重头戏，我们也先研究出几种合适的酱汁，到时如果现场的香料、调料足够我们做出合适的酱汁自然最好，否则的话我就只能现场尝试了……”
- “区区炸龙虾的而已，你的菜谱不会只有这种程度吧？你带回来的调料应该是全的，大龙虾也还剩下一只，完全的将你的菜谱展现给我一次吧！如果真的只是普通的炸龙虾，那主厨的位置我就收下了！”黑木场说道。
- “先做一次？倒也不是不行，刚好帮我掐算下时间吧。”刘昴星说着走进厨房。
- 虽然刘昴星已经打定主意，使用一次性菜谱，但是按照一次性菜谱的特点，只要中途不使用菜谱赋予的厨艺，来进行菜谱以外的料理流程就不会打断菜谱的效果。
- 之前刘昴星厨艺太低的时候，利用自己的真实厨艺来进行什么改动的话，整个特级料理基本就毁了，所以无法进行改动。
- 而现在刘昴星本身厨艺也达到了“高级四星”，虽然没有一次性菜谱加持的那么高，但是中途做一些“小动作”还是可以的。
- “开始！”黑木场靠在厨房门口，一边说着一边按下了计时器。
- 因为分工中，黑木场负责抢取食材，还有对龙虾的预处理，而此时黑木场已经预先将龙虾处理过了，直接可以作为食材使用，剩下的都是刘昴星的任务，所以他可以专门在外面给刘昴星计时！
- 另外大概是因为饿了的原因，爱丽丝终于从房间里出来了，看到在厨房门口计时的黑木场。
- “在模拟实验吗？怎么样？”爱丽丝问道。
- “恩，给他记一次时间，看看二十分钟内完成的炸龙虾，究竟是什么样子……如果不如意的话，就别怪我将他从‘主厨’的宝座上踹下来了！”黑木场说道。
- 只见厨房中刘昴星先是配好加入了调味料的面粉，又去调好了酱汁。
- 在真实的比赛中，这段时间是给黑木场去取食材、预处理龙虾的……
- 配好了酱汁之后，在黑木场和爱丽丝诧异的目光中，刘昴星取出了一块豆腐皮，垫在了碗底，豆腐皮还要超出碗的边缘的大小。
- 之后将调好的酱汁，倒在了垫好了豆腐皮的碗中……
- 这时刘昴星才拿起龙虾肉，龙虾是处理好的，虾身上的肉，已经单独被剥了出来，同时说道：“这么长的时间，足够你取回食材、处理好龙虾了吧？”
- “当然，你当本大爷是什么人！就算人再多，拿着菜刀我也会把食材取回来的！”黑木场不像是开玩笑的说道。
- 只见刘昴星居然在这时，直接将龙虾肉的部分，浸在了酱汁碗中，之后用豆腐皮兜着酱汁，将龙虾肉包了起来。
- 然后整个在蛋液中蘸了一下，接着捧起配好的调味面，做出了将整个龙虾肉裹好的面衣，这才下油炸了起来！
- 当裹了面衣的龙虾肉被捞起来的时候，才刚刚过了15分钟，而在炸的过程中，刘昴星已经用龙虾的头尾，还有分割完整的龙虾腿，做好了码盘的装饰。
- 直接将炸龙虾块摆到盘子正中、龙虾的首尾之间时，就已经是成品料理了！
- “15分25秒，时间上来看还不错，即便到时酱汁的调料稍微缺少一些，也有4分钟时间可以考虑如何替代……不过味道怎么样，就要尝过才知道了！”黑木场按下计时器之后说道。
- “我来试吃、我来试吃……哼！”爱丽丝争着说道，不过在刘昴星看过来的时候，还是不屑的鼻哼一声之后扭过头去。
- 刘昴星也不明白她为什么这么大反应，说到底自己之前的举动，应该也就相当于“闻”到对方唇齿间的遗留味道之后，猜到了对方之前吃了什么吧？并不是什么严重的事情吧？应该……不会有人将这理解成间接****吧？很过分吗？
- 刘昴星在心里，为自己找了二十多个有理有据的借口之后，将爱丽丝的过激反应，判定为被异性“闻”出之前吃了什么之后的羞涩！
- 恩，没错，就是这样！
- 刘昴星在心里说服了自己，不过为了不自找麻烦，自然也不会再主动提起来，而是将盘子摆到了餐桌上。
- “那你们两个就都来试吃一下吧！”其实没等刘昴星开口，黑木场和爱丽丝，就已经在龙虾两侧相对而坐了。
- “这道料理有名字吗？****龙虾？”爱丽丝问道。
- 之前刘昴星将酱料裹在了里面的一步，两人也都瞧得清楚。
- “不，有个更风雅些的名字，叫做……云龙炸虾，龙虾被豆腐皮、酱汁所代表的云，裹在了里面，就好像云中之龙一样。”刘昴星说道。
- “哼，名字什么的无所谓，由我来切开吧！”黑木场显然对名字不感兴趣。
- 只见黑木场说着，已经站起身来，将叉子刺入了挨着自己一面的龙虾肉中，在面衣被叉子刺破的瞬间，就已经有丝滑的酱汁从破开处涌出，一股柔和奶香混合着龙虾的香气，从中散发出来。
- “凉，你动作快点！我要三分之二哦！”爱丽丝迫不及待的说道。
- 黑木场在大概三分之一处，用餐刀将炸龙虾小心翼翼的分割开……
- 丝滑柔顺的酱汁，顺着切口流到了盘子中，两人也在嗅觉的刺激下，本能的将各自一面的炸龙虾取了过去。
- 伴随着“咯吱咯吱”的声音，两人已经将饱含酱汁的炸龙虾入口……
- 没错，刘昴星这次所选用的菜谱，正是“云龙炸虾”，在小当家与李严比试时，用来对阵对方的“炸凤尾虾”。
- 因为李严对自己的速度非常有信心，不仅为比试设置了时限，而且扬言自己一定在小当家之前完成……
- 结果李严信心满满的炸好了凤尾虾，还没来得及配好酱汁，小当家就已经完成了料理。
- 结果李严被迫使用没有酱汁的炸凤尾虾，用小当家的话说，半成品的料理根本不需要品尝，因此不战自败！
- 而“云龙炸虾”看起来也没有酱汁，不过实际上酱汁却是被裹在了里面，为避免在油炸时酱料流逝，用豆腐皮在外面作为包裹……
- 有所不同的是，这道“云龙炸虾”，原本应该用碎核桃作为面衣的材料，不过刘昴星实在不敢乐天派的认为，明天会连核桃都给自己准备好！
- 所以退求其次的，用了调味后的面粉作为面衣……
- 因为加入面粉中的调料中，还有液体类的存在，所以一部分面粉在裹成面衣时，就已经凝结成球了，此时也能够感觉到一些类似于核桃碎的香脆口感！
- 经过调味，也能够起到替代核桃碎的作用……
- 至少从评级上来说，并没有令其从“特级三星”上滑落下来。
- 特级三星，已经初步具有挑战十杰的可能！
- 当然，因为“云龙炸虾”的评级在“特级三星”中并不算高，所以真的用来挑战十杰的话，胜率也不会太高……
- 但是已经达到、甚至超过黑木场凉现在的巅峰实力了，毕竟高等部入学才三个月，黑木场也还没有达到年级考试时的水平。
- 再考虑到“20分钟快捷海鲜料理”的限制，刘昴星现在做的已经极好了，至少不会比24岁时的高山崎要差！
- 高山崎的必杀料理“海味春卷”，曾经取得过第六的成绩，而之前在“住宿进修”时，他的“海味春卷”虽然比“云龙炸虾”强些，但也还在“特级三星”的范畴内……
- 考虑到这之间已经过了10年，高山崎的厨艺肯定有所提升，他的这道必杀菜品，也肯定经历过重重改良了，他参赛时应该比现在要差一些。
- “怎么样？呵呵，看你们的表情就知道了……黑木场，明天老老实实的全力配合我吧！第一名的话不敢保证什么，但是入围决赛还是没问题的！”
- 刘昴星似乎觉得自己话说的太满，之后又加了一句：“只要明天提供的香料和食材不会太猎奇或者稀缺就可以！”
- 时间转眼到了第二天预赛的时候，各组选手已经入场，爱丽丝也在观众席上，准备为刘昴星和黑木场加油……
- 虽然昨晚刘昴星已经又试过了，许多种酱汁的调配方式，但是在见到主办方给出的调料后，两人依旧面色凝重起来！
- 在司仪向观众播报过，为选手们准备的调料后，爱丽丝已经在场下捂着脑袋说道：“阿星那个变态！真是立的一手好flag！”
- “还有一分钟，比赛就将正式开始，之后我就要去取食材了！需要改变下战略吗？”黑木场凉在一旁的说道。
- 给出的调料、香料，已经完全出乎两人的预测，看来爱丽丝之前所说的“会有些考验应变能力的意外状况”并非全是废话啊！
- 黑木场虽然时刻瞄准刘昴星的厨房“统治权”，但是却不会用添乱的方式来达到目的，现在马上和刘昴星商量起了对策……
- “不，原计划不变！”刘昴星沉声道。
- “你有办法了？”
- “没有！但是现在推求其次的选择冷盘的话，就已经输了！”
- “比赛开始！”
- 伴随着司仪的声音，大部分的小组，都选用了和刘昴星、黑木场相同的战术，也就是一个人去挑选食材，而另一个人则是在进行料理准备！
- 只有一小部分人，选择了两人同时去挑选食材……
- 黑木场这边比较顺利，参加比赛的人虽然不少，在两人分到的第三赛区中，足有五十组选手参赛。
- 不过并没有出现，像是远月学院在住宿进修时那样，经常发生的“争夺食材”的现象！
- 想想也明白，毕竟北海道准备这比赛，是为了吸引更多人来这里投资、发展的，不可能表现的好像食材紧缺一样，因此黑木场凉的菜刀白带了。
- 反而许多选手，见他拿菜刀来“抢”水产的样子，不由得古怪的看着他……
- 但是黑木场也不在意，专心选择起了食材。
- 这方面还比较顺利。虽然没有豆腐皮，不过也拿到了可以作为替代的海苔。
- 真正麻烦的是，刘昴星这边！
- 两人一入场就发现，这调料准备的实在出乎预料，已经不是齐全不齐全的问题，而是完全不像是让他们来进行海鲜料理的。
- 牛奶、酸奶、巧克力粉、各种奶油、各种糖类……总之如果是要做甜品的话，这里的配料还是很全的！
- 但是用来做海鲜料理的话，就有些走错片场的感觉了。
- 刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大，而在一旁仿佛是为了给选手留条生路似的，也准备了一小包芥末酱油！
- 就是那种便利店里作为买刺身的赠品用的，最基础的芥末酱油。
- 显然如果实在没有办法的话，也可以选择刺身冷盘，不过正如刘昴星所说的，再怎么看着这边的蘸料包上，都好像写了“弃权”两个字啊！
- 只是为了大部分小组，不会输得那么难看而已……
- 而刘昴星自然不会将目标定在“输的别太难看”上，而是选择了在黑木场走后，将面前的三十多种多用于甜点的各种配料，各取一小点搅在了一起，呈现出和着碎粒的黏着液体的样子。
- 因为比赛的性质，与远月的内部比赛不同，目的就是为了吸引注目，所以别指望司仪会为了选手心态考虑而闭嘴……
- 反而因为提供的“调料”的特殊性，给了司仪吐槽的机会！
- 第三赛区的司仪，是一位留着一副飞机头和小胡子的中年男子，一上来就毒舌的很，嘲讽着已经选择了刺身冷盘的大部分选手。
- “……不过这也是没办法的事情，谁让这次提供的调味品，大多都是甜品配料呢？当然，也有几组勇士，已经在尝试用这些原料来勾兑酱汁，比如大屏幕上的这八组！咦，等等，这名选手是要做什么？为了宣泄对大赛主委会的不满，准备服毒自尽吗？”
- 飞机头司仪正吐槽着的，正是将所有原料，都各取一小点，之后兑在了一起的刘昴星！
- 虽然加起来也只是小小的一碗，不过的确有些黑暗料理的意思……
- 因为此时只有八组，选择使用这些甜品原料，而不是制作刺身冷盘，所以转播的屏幕上，也专门为观众，展示着这八组选手的分屏。
- 其中最引人瞩目的，自然就是刘昴星了！
- 一来是他的年纪，本来就是八组选手中最小的，其他七组选手应该都超过20岁了。
- 二来是刘昴星的行为确实诡异，将所有口味不一的原料兑在一起是要做什么？
- 也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”自尽，虽然这些都是甜点的配料，但也不都是甜的，酸、苦、咸还有各种说不上香味也都有，混在一起后味道简直无法形容！
- 其他观众在听到后，也不由得哈哈大笑起来，虽然并不是嘲笑，但显然也不是什么看好刘昴星的笑声，只是同样觉得这位少年已经手足无措了而已……
- 然而下一幕则令人目瞪口呆，只见刘昴星居然一扬脖子，将兑好的、无法想象是什么味道的原料，一口咽了下……不对！是含在了口中！
- “额，好吧！看来这位选手，可能是心灵上受到了一些打击，我们先看看其他几组与众不同的选手的情况！说真的，敢在毫无准备的情况下，选择用甜品原料来烹饪海鲜料理，这的确需要很大的勇气！但结果会是奇兵制胜、还是惨淡收场呢？让我们拭目以待！”
- 显然连司仪，都没有看出刘昴星究竟要做什么，所以选择跳过他，之后一一介绍起了另外七组从现在的情况来看，要准备的甜品类型……
- 爱丽丝则是从刘昴星的分屏上看出，刘昴星在含着那一口“百感交集”的混合物的同时，也将油烧热，同时将核桃碎面衣准备好了！
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