ёбанные массивы!

/* Read all product values */
var table = [];                                                 // общая таблица из массивов значений
var values = [];                                                // массив значений для каждого товара
$('.view-tuning-specs-opt2 .views-row').each(function(j,w){     // перебор отдельных товаров
  $(this).children('.value.gauge').each(function(i,v){          // перебор каждого значения в товаре
    values.push(parseFloat($(v).data('value')));                // запись значений в массив с приведением к типу Float
  });
  table.push(values);                                           // добавление массива значений в общую таблицу
  values = [];                                                  // очистка массива значений для повторного использования
});
console.log(table);