بشوح بصله معاها فلفل اخضر وشطه خضرا وبعد ما يدبلوا شويه انزل بفراخ متقطعه مكعبات واقلب كويس واسيبهم ع نار هاديه لحد ما تستوى وبعد كده بجيب الطاجن واحط فالارضيه فلفل اخضر وشطه خضرا تحت خالص وفوقها الفراخ واحط المكرونه نيه وفوقها طماطم مضروبه فالخلاط ومتصفيه عليها ملح وتوابل وتكون متخففه بربع كوبايه مايه تكون مغطيه المكرونه بس مش لدرجه انها تختفى وكله فالفرن على نار متوسطه