Μαύρη σοκολάτα, «ασπίδα» στο έμφραγμα

Σύμφωνα με αυστραλιανή μελέτη η καθημερινή κατανάλωση και για διάστημα μιας δεκαετίας 100 γραμμάρια σοκολάτας περιεκτικότητας τουλάχιστον 70% σε κακάο, επέτρεψε την αποτροπή 70 θανατηφόρων καρδιακών επεισοδίων και 15 μη θανατηφόρων σε 10.000 ανθρώπους.

Η σοκολάτα είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, ισχυρά, φυσικά αντιοξειδωτικά που μειώνουν το στρες και περιορίζουν τους κινδύνους για καρδιαγγειακές νόσους, καρκίνο και άλλες χρόνιες ασθένειες.