// Change the add to cart button INTO View Product button
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add_filter( 'woocommerce_loop_add_to_cart_link', 'add_product_link' );
function add_product_link( $link ) {
    global $product;
    echo '<a href="'.$product->get_permalink( $product->id ).'" class="button">' . __('View Product', 'woocommerce') . '</a>';
}