Harina 0000, 500 grs
Levadura seca, 21 grs
Leche, 125 cc
Huevos ligeramente batidos, 2
Huevo para pintar, 1
Azúcar impalpable, 100 grs
Ralladura de 2 naranjas
Licor a elección, 2 cdas soperas
Pasas de uvas o frutas abrillantadas picadas, 1 taza
Nueces picadas, 1 taza
Manteca cortada en trozos, 75 grs
Esencia de almendras, 1 tapita
Agua tibia, 1/2 tza