<p class="sum">Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing last word Next upper
eget maximus sem. Cras venenatis nunc sodales, ornare tellus non, elementum
est. Praesent lobortis porttitor enim nec consectetur.</p>

$(function() {
   $('p.sum').text(function() {
       return $(this).text().replace(/s([A-Z])/, ". $1");
   })
 });