function _isCurl() {
    return function_exists('curl_version');
}

$ch = curl_init("URL_PARA_CONECTAR");
curl_setopt($ch, CURLOPT_SSL_VERIFYHOST, 0);
curl_setopt($ch, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER, 0);
...

...
$data = curl_exec($ch);
$response = json_decode($data, true); // o true indica que você quer o resultado como array

$valoresParaSubmeter = array('key1' => 'valor1', 'key2' => 'valor2');
$ch = curl_init("URL_PARA_CONECTAR");

curl_setopt($ch, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, FALSE);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, TRUE);
curl_setopt($ch, CURLOPT_POST, 1);
curl_setopt($ch, CURLOPT_POSTFIELDS, $valoresParaSubmeter);
curl_setopt($ch, CURLOPT_SSL_VERIFYHOST, 0);
curl_setopt($ch, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER, 0);
$data = curl_exec($ch);
$response = json_decode($data, true); // o true indica que você quer o resultado como array

var_dump($response);