import java.util.Scanner;

public class Problema {
private Scanner teclado;
private String[] paises;
private int[] habitantes;

public void cargar() {
    teclado = new Scanner(System.in);
    paises = new String[5];
    habitantes = new int[5];
    System.out.println("Carga de paises y cant de habitantes!");

    for(int f = 0; f < paises.length; f++) {
        System.out.print("Ingrese nombre de país: ");
        paises[f] = teclado.nextLine();
        //teclado.nextLine();
        //paises[f] = teclado.nextLine();
        System.out.print("Ingrese la cantidad de habitantes: ");
        habitantes[f] = teclado.nextInt();
    }
}

public void ordenarAlfabeticamente() {
    for(int k = 0; k < paises.length-1; k++) {
        for(int f = 0; f < paises.length-1-k; f++) {
            if(paises[f].compareTo(paises[f+1]) > 0) {
                String auxpaises;
                auxpaises = paises[f];
                paises[f] = paises[f+1];
                paises[f+1] = auxpaises;
                int auxhabitantes;
                auxhabitantes = habitantes[f];
                habitantes[f] = habitantes[f+1];
                habitantes[f+1] = auxhabitantes;
            }
        }
    }
}

public void ordenarHabitantes() {
    for(int k = 0; k < habitantes.length-1; k++) {
        for(int f = 0; f < habitantes.length-1-k; f++) {
            if(habitantes[f] < habitantes[f+1]) {
                int auxhabitantes2;
                auxhabitantes2 = habitantes[f];
                habitantes[f] = habitantes[f+1];
                habitantes[f+1] = auxhabitantes2;
                String auxpaises2;
                auxpaises2 = paises[f];
                paises[f] = paises[f+1];
                paises[f+1] = auxpaises2;
            }
        }
    }
}

public void imprimirA() {
    System.out.println("Nombres de paises en orden alfabeto y sus habitantes: ");
    for(int f = 0; f < paises.length; f++) {
        System.out.println(paises[f] + " - " + habitantes[f]);
    }
}

public void imprimirB() {
    System.out.println("Nombres de paises y habitantes ordenado de mayor a menor: ");
    for(int f = 0; f < habitantes.length; f++) {
        System.out.println(paises[f] + " - " + habitantes[f]);
    }
}

public static void main(String[] ar) {
    Problema prob = new Problema();
    prob.cargar();
    prob.ordenarAlfabeticamente();
    prob.imprimirA();
    prob.ordenarHabitantes();
    prob.imprimirB();
}
}

habitantes[f] = teclado.nextInt();

paises[f] = teclado.nextLine();

for(int f = 0; f < paises.length; f++) {
    System.out.print("Ingrese nombre de país: ");
    paises[f] = teclado.nextLine();
    //teclado.nextLine();
    //paises[f] = teclado.nextLine();
    System.out.print("Ingrese la cantidad de habitantes: ");
    habitantes[f] = teclado.nextInt();
    teclado.nextLine()  // Esto quitará del buffer el cambio de línea
}

for(int f = 0; f < paises.length; f++) {
    System.out.print("Ingrese nombre de país: ");
    paises[f] = teclado.nextLine();
    //teclado.nextLine();
    //paises[f] = teclado.nextLine();
    System.out.print("Ingrese la cantidad de habitantes: ");
    habitantes[f] = Integer.parseInt(teclado.nextLine()); //Esto extrae el número como String pero luego lo parsea como `Integer`
}

habitantes[f] = teclado.nextInt();

habitantes[f] = Integer.parseInt(teclado.nextLine());

package ayuda;
import java.util.Scanner;

public class Paises_habitantes {

  public static void main(String[] args) {
    Scanner c = new Scanner(System.in);

    String [] paises = new String[5];
    int [] habitantes = new int[5];

    System.out.println("carga de paises y cantidad de habitantes");

    for (int f=0;f<5;f++){
        System.out.print("Ingrese nombre del pais: ");
        paises[f]=c.nextLine();
        System.out.print("Ingrese la cantidad de haitantes: ");
        habitantes[f]=c.nextInt();
        c.nextLine(); //se utiliza para limpiar el buffer del teclado por variables int aqui estaba tu error
    }
    for(int x=0;x<5;x++){
        System.out.println("Mostrando resultados de captura: ");
        System.out.println("Pais: "+paises[x]+" Numero de habitantes: "+habitantes[x]);
    }
  }
}