https://github.com/optima-ict/saas-odoo/blob/8.0/README.md

-proxy_set_header Host $host;

Forward do usuário para o url correcto

-proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;

Para receber o valor do IP real do cliente

-proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;

Passar o IP address to usuário para o backend web server

-proxy_set_header X-Forwarded-Proto $scheme;

Todo o redirect http de uma aplicação vai ser reescrito em https